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Snapdishの料理写真:2013.11.28◎大根飯
kan373
2013 11 28 大根飯
　
材料: 大根 米 醤油 酒 みりん ほんだし 好みでごま油
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Snapdishの料理写真:お手製〆サバ
中さん
お手製 サバ
美味しそうなサバを見つけたので あさく てみました もぐもぐ美味しく頂きま す
材料: サバ 天然塩 酢 みりん 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:大根と豚コマの 生姜炒め✨
ぶー
大根と豚コマの 生姜炒め
食べ過ぎてしまう 豚の生姜焼きを大根でカバー 只今 白ご飯を抜いているので 大根...
材料: 大根 豚コマ切れ 生姜 擦る 醤油 みりん 酒 は 合わせて...
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Snapdishの料理写真:大豆
ちか
大豆
　
材料: 大豆水煮 ちりめんじゃこ しょうがの千切り 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼
酩酊親父
イワシの蒲焼
　
材料: イワシ 酒 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手作りさるみそ🐵💗
ともきーた (伊藤 智子)
手作りさるみそ
おりぃちゃんからいただいたさるみそがめっちゃ美味しかったので 味を思い出しながら...
材料: 赤味噌か八丁味噌 みりん 砂糖 ニンニク ごま油 七味
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Snapdishの料理写真:卵・鶏・いんげんの三色丼
ぽこ
卵 鶏 いんげんの三色丼
こんな簡単な料理をどうして今まで作らなかったのか というくらい簡単で美味しくでき...
材料: 卵そぼろ 卵 砂糖 塩 みりん 鶏そぼろ 鶏ひき肉 すき焼き...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の皮のきんぴら♪( ´▽｀)第二弾
きゅうちゃん
冬瓜の皮のきんぴら 第二弾
　
材料: 冬瓜の皮 鷹の爪 ゴマ油 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鶏茹でスープにポン酢❥あり❥
チョコ
鶏茹でスープにポン酢 あり
我が家の常備の茹で鶏の残りスープで一品 日の出みりんさんの野菜ぽんずを入れたら深...
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Snapdishの料理写真:ニシンと根菜類の炊き合わせ
シュトママ
ニシンと根菜類の炊き合わせ
ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...
材料: 根菜類と昆布 料理酒　みりん　砂糖　醤油
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
かおる
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:牛肉のごまだれすき焼き
Kenichi Genjida
牛肉のごまだれすき焼き
仕上げに水菜を飾ってみました そのほうが厭きずに食べられました
材料: 牛肉細切れ 塩 胡椒 みりん 砂糖 濃口醤油 薄口醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
ともきーた (伊藤 智子)
とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:11/5の夜勤弁当 きのこの混ぜご飯おにぎり🍙
卯月
11 5の夜勤弁当 きのこの混ぜご飯おにぎり
夜勤弁当おにぎり弁当 おにぎり きのこの混ぜご飯おにぎり 舞茸 椎茸 ニンジン ...
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