こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...
材料: オクラ 大豆 市販のサラダ用蒸し大豆使用 しめじ カレー粉 ...
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秋から冬にかけて出回る春菊 鍋や胡麻和えにしたりと色々バリエーション効いて美味し...
材料: 豚挽き肉 春菊 にんにく 生姜 春雨 ごま油 醤油 みりん ...
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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昆布つゆに数時間浸したパプリカ まんぞーちゃんのカラーピーマンがなかったのでパプ...
材料: 醤油 お酒 みりん 砂糖 昆布 鰹節
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先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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暑い 暑すぎます 夏休みが始まり あまりSDできないおかなです 兄弟で予定が全然...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト
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年末に魚屋でサービスにもらったまぐろ血合い たくさんの野菜と百合根で甘辛そぼろに...
材料: まぐろ血合い 荒みじん切り 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん ...
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こんにちは 年末の声を聞く前に 台所の換気扇 ガス台 鍋をピカピカにしました 冷...
材料: お米 水 これうまつゆ 黒ごま 塩
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皆様おはようございます 本日は冷蔵庫の番人になりがちな バルサミコ酢を使った 濃...
材料: 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 酒 みりん ざらめ バルサ...
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残ったオイルはパンにつけるだけでなく パスタに使用しても美味しいです
材料: 生サバ フィレ 塩 サバ用 じゃがいも マッシュルーム 白 ...
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ロブショングルメだれでも ぎゅっくる酢豚 酢をすだちにしてグルメだれとあわせまし...
材料: 豚肩スライス 片栗粉 きゅうり パプリカ ナス すだち 鮮度...
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