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今日で1月が終わりですね 早いなぁ 年が明けて何をしただろう って感じです 笑 ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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本屋さんで見つけた 捏ね時間たった1分のパン 作ってみたら 周りが柔らかいフラン...
材料: 強力粉 オリーブ油 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト
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じゅりちゃーーーん 300投稿おめでとう 毎日毎日 kitchenへ来てくれて ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂糖...
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パンが無かったので 手っ取り早くドライイーストを使ってフォカッチャ作り フォカッ...
材料: フランスパン用粉 水 塩 オリーブオイル ドライイースト 水...
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おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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立派なセロリをスーパーで安く買えたので セロリの葉っぱをパン生地に混ぜてイギリス...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 スキムミルク あと入れ...
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ずっとやってみたかった赤ワインで捏ねたハードパンが出来ました 以前みほさんがライ...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 ...
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先日コンビニで買って食べたオレンジパンが凄く美味しくて 自分でも作ってみました ...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 薄力粉 ドライイースト 塩 きび砂...
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久しぶりに一斤型で山食焼きましたよ 湯種の第一人者と言ってもいいcocoaちゃま...
材料: 湯種 強力粉 塩 スキムミルク 熱湯 本捏ね用 湯種 強力粉...
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今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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角食部3月 今月もやってまいりました 予習 復習は完璧ですかあーーーっ 今月のコ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド バター マーガリン可 砂糖 塩 ...
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おはようございます o o今朝の朝食用に焼きました チョコシートは板チョコに牛乳...
材料: カメリア リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト 生クリーム ...
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まだまだですけど 少しパッカーンとなりました 嬉しくて踊ってます 実家のちっちゃ...
材料: カメリア 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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