暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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切り干し大根のペペロンチーノ 煮物での活躍が多い 切り干し大根を アレンジ オリ...
材料: 切り干し大根 れんこん ソーセージ ウインナーでも 酒 顆...
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ちゃんこやで最初に出てくるやつ 力士味噌というそうで きゅうりやキャベツにたっぷ...
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにく 味噌 砂糖 みりん 酒 鷹の爪小...
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ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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家にあった物で作った今晩のおかずです 香ばしく揚がった車麩にみぞれ餡が絡んで美味...
材料: 車麩 酒 醤油 味醂 砂糖 鶏がらスープ 顆粒 生姜搾り汁 ...
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今や世界で人気の枝豆 EDAMAME ハワイのスパイシー枝豆をタイ風にアレンジし...
材料: 枝豆 ニンニク トムヤムペースト 醤油 オイスターソース
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