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炊飯器で釜飯 もちろん味付けはこれうまつゆでぱぱっと簡単 あさりはお手軽なむき身...
材料: 米 むき身あさり 切り昆布 ハサミで刻んで 新生姜 水 これ...
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以前レシピ投稿した 豚バラごぼう を にんにくプラスでスタミナ仕様にアレンジした...
材料: 豚肩ローススライス ごぼう しめじ にんにく スライス ごま...
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オイスターソースでムール貝の炊き込みご飯を作ってみました 具材を煮てから米と炊き...
材料: 米 ムール貝 ボイル 油揚げ にんじん しいたけ 紹興酒 李...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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あさりの旨味とこんぶの旨味でパエリア風 フタ閉めてるから本当は炊き込みご飯かな ...
材料: 米 無洗米 大麦 人参 人参の葉 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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今回はあさりを使った炊き込みご飯です 簡単ですが ちょっと食卓が春らしくなります
材料: 米 あさり 酒 生姜の千切り 白だし 水 あさつき あさりを...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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塩麹のおかげ つやつやで あさりの旨みたっぷりな炊き込みごはんになりました
材料: 米 あさり 液体塩麹 酒 液体塩麹 みりん 醤油 だしの素 ...
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