関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:牡蠣と牛肉のしぐれ煮風
牡蠣と牛肉のしぐれ煮風
美味しくできました マルコメ 糀甘酒 ヤマサこれ うま つゆ 牡蠣 牛肉 しぐれ...
材料: 加熱用生牡蠣 牛肉切り落とし マルコメ糀甘酒 ヤマサこれ う...
レシピをチェック
  • 1,554
  • 160
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン❤️
豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン
昨日の宴会メニューだよ
材料: 長芋 牡蠣醤油 麺つゆでも可 絹ごし豆腐 ほうれん草 ピザ用...
レシピをチェック
  • 4,549
  • 61
  • 10
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
レシピをチェック
  • 9,185
  • 206
  • 23
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣と蕪のペペロンチーノ
牡蠣と蕪のペペロンチーノ
大きめの広島産牡蠣と立派な葉っぱ付きの有機かぶでペペロンチーノ かぶは生のほうが...
材料: 牡蠣 かぶ 葉付き にんにく 赤唐辛子 輪 オリーブ油 白ワ...
レシピをチェック
  • 2,506
  • 68
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣ごはん🍚
牡蠣ごはん
大好きな牡蠣 フライやバターソテー パスタも好きだけど 今夜は牡蠣ごはん あと乗...
材料: 牡蠣 日本酒 醤油 出汁 生姜 バター 大葉
レシピをチェック
  • 5,526
  • 180
  • 13
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:三つ葉の炊き込みご飯です。牡蠣醤油の旨みだしのみでふっくら美味しく♪お父さんのお酒の〆に☆
三つ葉の炊き込みご飯です 牡蠣醤油の旨みだしのみでふっく...
牡蠣醤油のコクと三つ葉の薫りがごちそう お父さんのお酒の後の に お茶漬けにして...
材料: 白米 牡蠣醤油 みりん 塩 水 三つ葉 炒りごま 刻み海苔
レシピをチェック
  • 105,970
  • 177
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポキボウル(下に酢飯)ポキ丼です。
ポキボウル 下に酢飯 ポキ丼です
おはようございます ポキって切り身って意味だそうです 火無し料理  簡単 旨い ...
材料: まぐろサク アボカド大 醤油 みりん 砂糖 オイスターソース...
レシピをチェック
  • 10,903
  • 336
  • 31
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:鍋の〆  焼きあごだし鍋の残りつゆで牡蠣雑炊 これは旨い!
鍋の 焼きあごだし鍋の残りつゆで牡蠣雑炊 これは旨い
ミツカンさんの鍋の 今夜は 焼きあごだしで寄せ鍋をして 残りつゆに牡蠣を入れて ...
材料: ご飯 牡蠣 卵
レシピをチェック
  • 4,538
  • 107
  • 3
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:かきれんそう
かきれんそう
塩と胡椒に柚子果汁で うまー
材料: 牡蠣 ほうれん草 塩胡椒 酒
レシピをチェック
  • 3,015
  • 40
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,150
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣の南蛮漬け
牡蠣の南蛮漬け
カキフライが食べたいなぁ と思いつつ 5人分のカキフライをするにはカキが足りない...
材料: 牡蠣 小麦粉 塩胡椒 オイスターソース 酢 砂糖 だし汁 ガ...
レシピをチェック
  • 6,646
  • 164
  • 11
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:どて丼
どて丼
でらうみゃ
材料: 豚ホルモン 牛スジ こんゃく 大根 人参 ゆでたまご 水 八...
レシピをチェック
  • 7,222
  • 373
  • 64
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草で
XO醬焼きそば
牡蠣とちぢみほうれん草で XO醬焼きそば
ソース焼きそばも美味しいけれど たまにはこんな焼きそばもね ぷりぷりの牡蠣と甘い...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 中華麺 太麺 炒め油 にんにく 生姜...
レシピをチェック
  • 5,413
  • 212
  • 14
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:XO醤でできたてほかほかの肉まん、写真だと小さく見えるけど、かなり大きいです😅
XO醤でできたてほかほかの肉まん 写真だと小さく見えるけ...
ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 豚ひき肉 玉ねぎのみじん切り しいたけのみじん...
材料: ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 豚ひき肉 玉ねぎのみじん切...
レシピをチェック
  • 420
  • 138
  • 17
  • 7
  • 保存