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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱の三角春巻き
ホタテ貝柱の三角春巻き
チリソースを付けたけど そのまま食べた方が美味しかったです ビール好きにオススメ...
材料: 春巻きの皮 小麦粉 水 ホタテ 大葉 塩コショウ胡麻油
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライです。外はサクリ♪中はジューシー♪旬の恵みを丸々!はふはふwしながら頂きます☆
牡蠣フライです 外はサクリ 中はジューシー 旬の恵みを丸...
レモンだけキュッ と絞って頂くのがオススメw お好みでソースやマヨネーズを付けて...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 小麦粉 溶き卵 生パン粉
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯にオイスターソース。
トウモロコシご飯にオイスターソース
日本酒 とトウモロコシだけで炊いたご飯なので 塩の代わりにオイスターソースを ト...
材料: 白米 日本酒 トウモロコシ
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:五目煮的な中華炒め煮
五目煮的な中華炒め煮
こんばんは お疲れ様です 豚こま 牡蠣 えび 白菜 にんじん 玉ねぎ もやし に...
材料: 豚こま 牡蠣 えび 白菜 にんじん 玉ねぎ もやし にら ユ...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:柿のカプレーゼ 【Persimmon Caprese】
柿のカプレーゼ Persimmon Caprese
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その14 カプレーゼの柿バージョン...
材料: 柿 モッツァレラチーズ イタリアンバジル オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:牡蠣の小鍋
ぽん赤酢スダチ仕立て
12/20更新
牡蠣の小鍋 ぽん赤酢スダチ仕立て 12 20更新
本日の 鍋 イサキの和造り の イカフェ 更に の キンパ なう っ 郷土料理 ...
材料: タレ 春菊 白葱 椎茸 えのき茸 豆腐 細ネギ スダチ 韓国...
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:峠の釜めしでご飯を炊いた
峠の釜めしでご飯を炊いた
横川の峠の釜めしご飯を厳島の杓子ですくう O やっと容器を活用したわ 炊飯器より...
材料: お米 水
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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Snapdishの料理写真:菜の花と牡蠣のニンニク炒め
菜の花と牡蠣のニンニク炒め
銀河高原ビールより 白ビール が当選 とってもライトな口当たり とにかく柔らかい...
材料: 菜の花 牡蠣 ニンニク ごま油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:サバの韓国風唐揚げ
サバの韓国風唐揚げ
見た目以上に美味しいよ
材料: サバ 酒 片栗粉 白だし 醤油 コチジャン 酒 みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:🐷ブタトゥイユカナッペ🐽
ブタトゥイユカナッペ
旦那さまが作ってくれた豚しゃぶ入りラタトゥイユを焼いたゴマバゲットに乗せてみまし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ なす トマト ズッキーニ ニンジ...
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