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Snapdishの料理写真:残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
こんにちは お疲れ様です ヘルパーさんと作りました 隠し味にマルコメ様の糀甘酒を...
材料: 木綿豆腐 小さい豚ひき肉パック にらもやし 水 四川花椒入り...
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Snapdishの料理写真:後引く刺激❣️サバ🐟チリコンカン🌶
後引く刺激 サバ チリコンカン
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料:  
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第一弾!きゅうりの麹甘酒漬け
感謝の気持ちで第一弾 きゅうりの麹甘酒漬け
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:春の生ハムおにぎり〜春野菜&チーズ
春の生ハムおにぎり 春野菜 チーズ
大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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Snapdishの料理写真:粒ウニのムース🦔
マルコメ糀甘酒仕立て
粒ウニのムース マルコメ糀甘酒仕立て
Uni and Sake Lees Mousse Uni Sea Urchin ...
材料: マルコメ糀甘酒 酒粕 粉ゼラチン 塩 粒うに
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Snapdishの料理写真:鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
おうちシェフPRO の低温調理機能を使ってみました ジッパー袋に材料入れて おう...
材料: 4人分 紅鮭切り身 粗塩 ハーブ ディル バジル タイムなど...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プリン
糀甘酒プリン
糀甘酒第 弾 息子がプリン食べたい と言い出し 卵を40個も頂いたので これでプ...
材料: 卵 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:ひじきカレーサラダ
ひじきカレーサラダ
本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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Snapdishの料理写真:ふわトロオムライス〜トマト甘酢餡かけ〜甘酒ラッシードリンクも♡
ふわトロオムライス トマト甘酢餡かけ 甘酒ラッシードリン...
今日のお昼ご飯 ふわとろオムライス     トマト甘酢餡がけ さつまいもサラダ ...
材料: 卵 糀甘酒 バター 玄米入りご飯 プチトマト 酢 糀甘酒 水...
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Snapdishの料理写真:冷やしても美味しい
トマトの甘酒ポタージュ!
冷やしても美味しい トマトの甘酒ポタージュ
甘酒のほんのり甘さがちょうど良い 夏バテにも嬉しいトマトポタージュです 糀甘酒 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ バター カットトマト缶 水 コンソメ 甘...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:完熟梅甘酒
完熟梅甘酒
甘すぎなくて酸っぱくて美味しい甘麹になりました ちょっと水分調整が難しかったけど...
材料: 完熟梅 米麹 水
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Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
酸味豊かな辛みのスープに甘酒のまろやかさをプラス 作り方はとっても簡単
材料: トマト ブロッコリー 卵 鶏がらスープ 酢 塩 胡椒 甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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