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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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ヤマサさんのお醤油を使った料理の投稿期限が過ぎてるのですが まだお醤油もあるので...
材料: しめじ えのき 玉ねぎ にんにく 鷹の爪 冷凍コーン 大葉 ...
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粒マスタードと生クリームのソースです 奥はセロリのポタージュとサラダです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル バター ニンニク 白ワ...
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きのこのクリームパスタを味をつけず作り シェイクポテトシーズニングをかけていろん...
材料: 玉ねぎ ベーコン 椎茸 舞茸 エリンギ 生クリーム 牛乳 小...
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海外在住の私 紫蘇は本当に久しぶり 嬉しくて1番に作ったのが こちらの和風バジリ...
材料: リングイーネ 紫蘇 イタリアンパセリ にんにく オリーブオイ...
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マグロの赤身が安かったので ガリバタ醤油で炒めました 所要時間はたったの5分 早...
材料: マグロの切り身 ほうれん草 しめじ ニンニク 塩胡椒 醤油 ...
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ドライトマトのオイル漬けが残っていたので お昼に何かできるかな と 適当に考えて...
材料: ごはん ドライトマトのオイル漬け 玉ねぎ ベーコンかハム ド...
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ミナミクロメダイの冷凍 2切れ入ってた内の最後の1切れです ホイル焼きではなく ...
材料: ミナミクロメダイ 野菜 オリーブオイル バター 醤油 黒胡椒...
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付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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あっちゃー間違って自分でリスナップしちゃったんですが どうすれば消えるでしょうo...
材料: ステーキソース にんにく1mm輪切り バター 醤油 ハマグリ...
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