今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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筍があると絶対食べたいのが のり塩バター筍 のり塩とバターの風味が最高です ビー...
材料: 茹で筍 バター 創味シャンタン 塩 青のり または あおさ
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鯖缶と厚揚げの味噌醤油卵とじを作り...
材料: 鯖水煮缶 厚揚げ 玉ねぎ 鯖水煮缶の汁 水 味噌 醤油 だし...
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こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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昨夜の夕飯は 学園祭の準備で心身ともになんとな くお疲れモードの娘のために リゾ...
材料: 玉ねぎ 大根 人参 ジャガイモ ナス しめじ ブロックベーコ...
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たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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昨日の晩ご飯からもう一品 五香粉や粉唐辛子をきかせて ちょっとエスニック風なソー...
材料: 豚挽肉 250g 玉ねぎ摩り下ろし 1 4個 チューブニンニ...
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