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第9回宝山亭CUP Keep Smilin 恒例 メーカーメニューコンテスト 今...
材料: 鶏もも肉 一口大 白ネギ 小口切り 白菜 ざく切り サラダ油...
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いつももぐもぐありがとうございます お酒のおつまみに良くあう鶏皮の和え物 お店で...
材料: 鶏皮 今回は地鶏を使用 醤油 お酢 ニンニク 砂糖 一味
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いつもの鶏の照り焼き丼をお弁当に ちょっと甘めのタレで喜ばれます 付け合わせの野...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 きび砂糖 みりん サラダ油 お好きな野菜...
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味にごま油を入れただけで中華ちまきの味に変身 甘栗とうずら卵と搾菜の漬物を加えて...
材料: ヤマモリの地鶏釜めし 胡麻油 搾菜の漬物 うずら茹で卵 甘栗...
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おはようございます 夕べ この鶏きもの甘辛煮を当選した 米だけの酒 と たまり醤...
材料: 鶏きも 日本酒 たまり醤油 水 ラカント きび砂糖 生姜
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昨日作った地鶏釜めし 2合で炊いたのに余ってしまいました 今日は 半熟卵を乗せて...
材料: 和風あんA 和風だしの素 醤油 みりん B 片栗粉 水 卵
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昨日は 毎年恒例の ストレッチ体操のサークル仲間とお鍋を作って食べる日でした コ...
材料: 炊きたてご飯 比内地鶏のスープ キノコ とりもも ごぼう に...
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昨日は地鶏ごぼう釜めしで 茶巾寿司風を作り 今日は 鶏飯風にした 奄美大島の郷土...
材料: 白いご飯の代わり 地鶏ごぼう炊き込みご飯 茹で鶏肉と茹で汁ス...
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