週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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卵を使わずに キッシュ風のものを作ってみました q 型は100円ショップのタルト...
材料: パイ生地 小麦粉 オリーブ油 溶かしたマーガリン 牛乳 塩 ...
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ハロウィンのハンバーグプレート ジャックランタンの顔に切りぬいたチーズをのせて ...
材料: 合いびき肉 たまねぎみじん切り 生パン粉 牛乳 卵 塩 こし...
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こどもがすきなミートボールにチーズを入れ デミグラスソースで仕上げました クリス...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 卵 ウスターソース ケチャップ マ...
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渋皮煮スイーツその ノンバターなのにサクサクなパイ 一度お試しあれ
材料: パイ生地 薄力粉 塩 サラダ油 水or牛乳 アーモンドクリー...
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立派な黒ナスをみつけたのでチーズ焼きにしました トマトと厚切りベーコンとモッツァ...
材料: ナス 厚切りベーコン トマト モッツァレラチーズ かけるトマ...
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昨日の晩御飯 鶏モモ肉を4等分して それを開いたらタレに漬け込み スティックセニ...
材料: 鶏モモ肉 ニンニクスライス 醤油 酒 味醂 砂糖 はちみつ ...
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うちごはん 三つ葉香味ソースで赤魚の唐揚げ風 スクランブルサラダ タコポテバジル...
材料: 赤魚 酒 片栗粉 三つ葉 しそ ねぎ いりごま 醤油 砂糖 ...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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スィートチリソースが余った時に思い付いて作った鶏手羽先の照り焼きです これがメチ...
材料: 鶏手羽先 白だし スィートチリソース ニンニクスライス 生姜...
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今夜はチキンのビール煮を作りました 豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます キャ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 小麦粉 ビール コン...
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