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先日モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメだれ でチャーシューを作ってみました 味付...
材料: 豚肩ロース塊肉 大蒜 長葱の葉の部分 生姜 鮮度の一滴グルメ...
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調味料をもみこんでから焼くことでビックリするほど柔らかく しっとり仕上がります ...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 酒 ごま油orオリーブオイル 片栗粉
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本場メキシコ流サルサソースを簡単に再現 ハラペーニョを少量刻んで入れています
材料: 唐揚げ用にカットしてある鶏もも肉 みじん切りトマト パクチー...
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秋刀魚もこんな感じにすると他所行きに出来上がります オーブンにお任せなので 殆ど...
材料: 秋刀魚 塩 胡椒 魚 野菜用共に パン粉 粉パセリ 粉チーズ...
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採れたて ほうれん草を頂いて キッシュにしてみました 艸 家にある材料で簡単に出...
材料: ほうれん草 ベーコン 卵 マヨネーズ 牛乳 とろけるチーズ ...
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フォンダンショコラを作りました 焼き上がりは中心部分が少し生っぽい感じでOKです...
材料: ミルクチョコレート 食塩不使用バター 薄力粉 砂糖 卵 アー...
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