牛すじ  みりん  のレシピと料理アイデア

おかずにも おつまみにも 圧力鍋が無くても柔らかく作れます おうちごはん 牛すじ...

先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...

圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました

我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...

おうちシェフProに頼る季節がやって来ました ほぼ何もせず放置するだけ 暑さで体...

下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

おつまみ おかず

糀甘酒でコクのある美味しい牛すじ煮込みができますよ 圧力鍋に入れて 分 コツ有り...

安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です

日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...

ビーフィーター頂きました ありがとうございます くぅ うまっ 柔らかくてとろり ...

牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...

こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...