発酵 のレシピと料理アイデア

朝起きると 一面雪が積もってる でも2cmくらいだったでしょうか その後 いしく...

昨日は冷食ぶっこみピザ 最近睡魔がすごくてついつい手抜きに 一日ほぼお昼寝w

全粒粉入りの豆乳ドーナツにきな粉シュガーをまぶしました

広東料理の葱油鶏 茹で鶏の葱油ソースです 鶏もも肉の下味は塩糀パウダーだけ かけ...

マルサンアイさんより液体味噌が当たりました お初 味噌パウダー使いのパンは昔焼い...

しらすが美味しさアップです

ホエーと牛乳を混ぜた仕込み水で焼いてみました ノ 翌日もフワフワで美味しい

夜中にドーナツを揚げるの巻 明日の朝食用です 生地をイーストで発酵させてから揚げ...

発酵なしっ めちゃ簡単にもちもちのピザ生地できちゃぃます

捏ねずに簡単パリッとモチモチなカンパーニュ

砂糖の代わりの発酵甘味料甘こうじ を使って魯肉飯 甘こうじ 　 醤油 　 八角 ...

作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...

おやつにドーナツを作りました 仕上げにきな粉シュガーをまぶして 出来上がり

朝食用にパン焼きました 第一弾 第三弾の怒涛の麹甘酒特集 笑 でも でも これら...

簡単でとっても温まります レンジでチンするだけの生姜バターが とってもいい香りな...