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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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お弁当にも ということで にんにく無しのレシピ 甜麺醤のこっくりとした味が なす...
材料: なす ピーマン 長ねぎ 生姜 豚薄切り肉 酒 砂糖 しょうゆ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏ゴボウのつくねと大根餅を 合体させた ...
材料: 大根 絞った大根に対して半量の片栗粉 ゴボウ トリムネ肉 さ...
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こんにちは お立ち寄りくださいまして有難うございます ホッケと言えば 開きの干物...
材料: 水 和だしパック ホッケすり身 鳥ひき肉 生姜すりおろし 味...
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今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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マルコメ プラス糀 無添加 糀美人 の味噌でさつま汁を作ってみました すっきりな...
材料: A鶏モモ A塩 B水 B昆布 Cさつまいも C人参 C大根 ...
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2020 10 24 魚は焦したり皮剥がれたりするのが怖くてアルミで包まないと焼...
材料: サバの味噌焼き きゅうりと胸肉の胡麻マヨ和え 鮭とえのきの炊...
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2013年6月28日 金 傷みかけのネギを在庫一斉処分 ナス味噌ねぎグラタンがめ...
材料: ナス味噌ねぎグラタン ナス 挽き肉 タマネギ 長ネギ半分 砂...
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ふっくら柔らかな 鶏むねと生揚げの味噌バター炒め煮 優しい味噌バターの風味が こ...
材料: 鶏むね肉 生揚げ ニラ お酒 みりん お水 合わせ味噌 コチ...
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ゴボウをジューシーな豚バラで巻いて 蜂蜜味噌照り焼きにしました ゴボウでボリュー...
材料: ゴボウ お水 だしの素 お酒 お塩 豚バラスライス 塩 胡椒...
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調理時間にはゴーヤを水に浸す時間は含まれておりません スーパーでは夏の食材から秋...
材料: ゴーヤ 塩 マヨネーズ 豚バラ薄切り肉 味噌 砂糖 酒 大葉...
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