ピザ  強力粉  のレシピと料理アイデア

ぉはょぅござぃます これも 薄力粉の湯種で作りました 捏ねてる時も 形成も 生地...

ぽんちきさんのチョコカスタードでチョコパンを作りました 強力粉には 春よ恋を使用...

ふわふわ甘 いパンは幸せ 材料 パウンド型2本分 強力粉　300 キタノカオリ ...

ずうっ と昔から作ってる我が家の定番 バターロール生地 シンプルで食べ飽きない ...

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...

こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...

何も入ってないふわっふわのコッペパン 好きなジャムや お野菜をサンドして頂きます...

今日のパン 先日買ったレーズンをラム酒と蜂蜜に漬け込んでいたんです b 今日はそ...

強力粉　150 春よ恋 ドライイースト　2 赤サフ 無塩バター　15 砂糖　10...

カエルの歌が聞こえて ケロケロ ケロケロ ってな感じで 聞こえて来ませんか 簡単...

お豆大好きなのに 甘納豆になるととたんに ダメよ ダメダメ T T せっかくいた...

ふんわり歯切れのよい生地に マヨを塗り 炒め玉ねぎとベーコン コーン チーズを ...

鬼まんじゅうを作った時の上新粉が かなり残ってぃたので 米粉 ができなぃかと し...

今日の酵母 昨日焼いた ふゎもちっ の 黒胡麻 です v 我が家には 10年 の...