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Snapdishの料理写真:古参竹 牛蒡 人参の煮物
古参竹 牛蒡 人参の煮物
筍と鰹節の抜群の相性に根菜を合わせました 仕上げに胡麻油で香り高く
材料: 古参竹 牛蒡 人参 追いがつおつゆ 鰹節 胡麻油
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯♪
焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯
昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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Snapdishの料理写真:基本の筍ご飯♪と【拡散希望♪】
基本の筍ご飯 と 拡散希望
おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
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Snapdishの料理写真:筍とキノコ(舞茸、白しめじ、干し椎茸)のおこわ
筍とキノコ 舞茸 白しめじ 干し椎茸 のおこわ
筍を沢山頂いたので たっぷりの具沢山のおこわを作りました c 家族の大好物です
材料: 筍 干し椎茸 舞茸 白しめじ 冷凍 人参 油揚げ 小揚も可 ...
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Snapdishの料理写真:筍のかき揚げと筍ご飯&あさりのお吸い物
筍のかき揚げと筍ご飯 あさりのお吸い物
筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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Snapdishの料理写真:春野菜御膳でおうちお花見〜花より🥃
春野菜御膳でおうちお花見 花より
初夏を思わせる陽気の夜 ささやかな酒宴 前菜に つぶ貝の旨煮 そら豆のグリル焼き...
材料: つぶ貝 水 酒 昆布つゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:松山あげで筍ごはん
松山あげで筍ごはん
筍が終わる前に筍ごはん食べなきゃ 筍の他に 松山あげ をたっぷり入れました 油揚...
材料: 米 松山あげ 筍水煮 キッコーマン白だし 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:筍ご飯✨筍の辛うま煮✨切り干し大根とツナのゆかり和え✨野菜ピクルス
筍ご飯 筍の辛うま煮 切り干し大根とツナのゆかり和え 野...
やっと筍ご飯 今日はお酒をちゃんと抜いて薬 も飲んだので明日は完全復活なはず 煮...
材料: 筍 こんにゃく 鶏もも肉 鶏ひき肉 ごま油 砂糖 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:旬のたけのこでウマッ♪たけのことツナコーンのにんにくバター醤油ピラフ
旬のたけのこでウマッ たけのことツナコーンのにんにくバタ...
たけのこレシピ第 弾 たけのことツナコーンの にんにくバター醤油ピラフ 隠し味の...
材料: 米 茹でたけのこ スイートコーン マッシュルーム水煮 ツナ缶...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯
枝豆の炊き込みご飯
ふと炊き込みご飯が 食べたくなったので 作りました 普段は筍を入れているのですが...
材料: お米 干し椎茸 人参 枝豆 干し椎茸の戻し汁 醤油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:たけのこ祭り💗💗💗
たけのこ祭り
ささたんに20本位 大量のたけのこをもらったので 昨日はたけのこ祭り あと一品は...
材料: たけのこごはん たけのことお揚げ 醤油 和風だし 塩 たけの...
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Snapdishの料理写真:筍とひじきの中華風炊き込みご飯
筍とひじきの中華風炊き込みご飯
気づけば連続3投稿おんなじお皿でのup
材料: 米 乾燥ひじき 茹で筍 グリーンピース
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Snapdishの料理写真:たけのこおこわ
たけのこおこわ
このたけのこの季節には 炊き込みご飯も好きだけど おこわも見逃せない たけのこお...
材料: たけのこ 餅米 水 これうまつゆ 本みりん
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