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Snapdishの料理写真:キャラメル*ポテトパイ
キャラメル ポテトパイ
春巻きの皮でマッシュしたポテトをくるんで揚げ焼きにしてからキャラメリゼしました ...
材料: 10個分 春巻きの皮 じゃがいも 砂糖 塩 油 焼く時用 バ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のソテー エスニックサラダ和え
秋鮭のソテー エスニックサラダ和え
魚のソテーもさっぱりといきたい 夏よ 早く終われ
材料: 胡瓜 玉ねぎ 茗荷 ニンニクみじん切り ナンプラー レモン汁...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグサラダ
ハンバーグサラダ
リンナイココットで焼き上げたジューシーハンバーグ akomeyaで購入した高知屋...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ ナツメグ オールスパイス ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトとイチジクジャムのレンチンケーキ
水切りヨーグルトとイチジクジャムのレンチンケーキ
残暑が厳しいカリフォルニアです 水切りヨーグルトと使い切りたかったイチジクジャム...
材料: プレーンヨーグルト イチジクジャム 卵 砂糖 薄力粉 生クリ...
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Snapdishの料理写真:焼きチョコのようなザクザククッキー
焼きチョコのようなザクザククッキー
材料2つで焼きあがりまで30分以内で作れる簡単クッキーです 焼いた当日はザクザク...
材料: 板チョコ 薄力粉
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり雑穀リゾット
キノコたっぷり雑穀リゾット
秋と言えば キノコ 最近は色々な種類のキノコが出回ってますね 色々な種類のものを...
材料: シメジ エリンギ マイタケなど 雑穀 玄米 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめと鶏胸肉 梅のせ炊き込みご飯
あらめの煮物が残ったら ご飯と混ぜてあらめご飯にします 今回は 鶏胸肉とさいごに...
材料: 乾燥あらめ だし汁 さとう 醤油 みりん 白米 鶏胸肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:山専グリーンカレー #山ごはん #ヤマメシ #キャンプメシ #シェラカップ
山専グリーンカレー 山ごはん ヤマメシ キャンプメシ シ...
山では軽くて高カロリーな食べ物が求められます 明治十勝フレッシュは100ml当た...
材料: 明治十勝フレッシュ YOUKIグリーンカレーペースト 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:おうちであんかけもやしそば
おうちであんかけもやしそば
ラーメン ストウブラウンド20 無水調理
材料: 白菜 もやし 豚こま肉 にんじん 舞茸 タケノコ細切り 春菊...
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Snapdishの料理写真:改良カップラーメン‼︎勝手に蒙古タンメン‼︎
改良カップラーメン 勝手に蒙古タンメン
近くのコンビニに蒙古タンメンが売っていないのでたまたま売っていた辛いラーメンに湯...
材料: 辛麺 絹ごし豆腐 トッピングでチーズ
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Snapdishの料理写真:シャルトリューズ・ヴェールゼリー掛け草団子
シャルトリューズ ヴェールゼリー掛け草団子
蓬の香りが少し足りなかったので 薬草ゼリーを掛けました
材料: もち粉 砂糖 水 よもぎパウダー 黒あん 板ゼラチン Car...
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Snapdishの料理写真:かんぴょう好きさんのための野菜ちらし寿司
かんぴょう好きさんのための野菜ちらし寿司
かんぴょう愛なら負けない ちらし寿司にも必須です 酢飯に甘く煮たかんぴょうを混ぜ...
材料: 酢飯 炊き立てご飯 酢 塩 砂糖 かんぴょう甘辛煮 かんぴょ...
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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