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大分前に買った竹の子の水煮があったので竹の子ご飯を作って見ました 炊きたてよりお...
材料: お米 竹の子水煮 小 めんつゆ みりん お酒 白だし 人参を...
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こんにちは 続いて自分用作り置きおかずとして きのこのバジルマリネを作りました ...
材料: お好きなきのこ レモン汁 オリーブオイル バジル ブラックペ...
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大豆ミートを 万能味ソース で味付けしながら戻すっていうのをやってみたかったので...
材料: 大豆ミートミンチ 乾燥 糀味噌 中濃ソース おろし生姜 おろ...
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きび砂糖を使い しかもかなり砂糖控えめにしたブラックココアのバナナケーキ 自分好...
材料: ブラックココア 小麦粉 きび砂糖 完熟バナナ ベーキングパウ...
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嫁さんが職場の方からかなり立派な大根をいただいてきたので 今夜はステーキにしまし...
材料: 大根 バター ポン酢 塩コショウ とろけるチーズ スライス可
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こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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以前ネットで見かけたレシピを作りたくて 元ネタは手羽先か何かだった気がしますが ...
材料: 鶏肉 おろしにんにく 麺つゆ ケチャップ サラダ油 付け合わ...
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味噌作りの何が面倒って 大豆の茹でと潰しが手間なのよ 前の晩から大豆を浸し時間を...
材料: おから 濃い豆乳 塩 麹 厚手の野菜保存袋 輪ゴム 厚手のビ...
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えー 完全にアキのパクリ もしくは乗っかってる感 満載の一品です 笑 でも 味は...
材料: アキのニラのアレ 自宅にあるニンニク醤油
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いつかの パパさんのおつまみです 賞味期限間近のゆず塩 を使って 何かできないか...
材料: かぶ 塩 生ハム クリームチーズ 温玉 オリーブオイル ゆず...
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