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Snapdishの料理写真:HappyHalloween♡『チョコレートチーズケーキ』
HappyHalloween チョコレートチーズケーキ
基本はボウル1つで出来上がるチーズケーキ それにひと手間加えた 濃厚チョコレート...
材料: 底用 ビスケット クッキー バター チョコレートチーズケーキ...
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Snapdishの料理写真:鰤の漬け丼
鰤の漬け丼
年明け数日経った日ごはん おせちの残りとコストコで活 ブリが脂のってて新鮮そうで...
材料: 3 4人分 ブリ 刺身用 甘口醤油 紫玉ねぎ 貝割れ大根 小...
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Snapdishの料理写真:美味しく節約❤︎イワシとトマトのパスタ
美味しく節約 イワシとトマトのパスタ
スーパーでイワシが 匹50円で売っていたので 冷蔵庫の余り物を使いパスタにしまし...
材料: 乾燥パスタ イワシ 玉ねぎ にんにく トマト水煮缶 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:チーズじゃがもち
チーズじゃがもち
マッシュしたジャガイモと片栗粉を混ぜた生地で チーズ ハムコーンを包んで焼きまし...
材料: じゃがいも 男爵 片栗粉 とろけるチーズ コーン ハムまたは...
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Snapdishの料理写真:3色キャロットラペ
色キャロットラペ
ちょっとレンチンして硬すぎずに食べやすい 調味はカンタン酢に塩を少しとオリーブ油...
材料: にんじん 橙または黄または紫 オリーブ油 カンタン酢 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:揚げパスタ
揚げパスタ
おつまみ 揚げたマカロニ パスタです 揚げたマカロニ 中温で 20秒程 素揚げす...
材料: スパゲティ マカロニ カレーパウダー マヨネーズ コーンポタ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ポテトサラダ
糀甘酒ポテトサラダ
昭和感溢れる洋食屋の付け合せ みたいなポテトサラダ 糀甘酒の素で甘味と水分をプラ...
材料: じゃがいも 3 4個 にんじん 1 4 1 3本 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:土佐醤油で手こね寿司
土佐醤油で手こね寿司
昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:中華ポテトにひとふり!
中華ポテトにひとふり
久々に大学イモでも と思ったけど 水飴もあるので中華ポテトにしました ひとふりの...
材料: サツマイモ 砂糖 水飴 塩
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Snapdishの料理写真:オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ♪
オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ
酢 オクラ トマト
材料: トマト 大きめ オクラ カニカマ 鰹節 白ごま A 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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