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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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Snapdishの料理写真:玉露園オール北海道昆布茶を使ってコーンじゃこご飯🌽
玉露園オール北海道昆布茶を使ってコーンじゃこご飯
玉露園オール北海道昆布茶をいただきました いつも作ってるコーンじゃこご飯をオール...
材料: 米 水 コーン ちりめんじゃこ オール北海道昆布茶
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Snapdishの料理写真:手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:✰︎レンチンで〜新玉ねぎの肉詰めと大根の肉詰め✰︎
で 新玉ねぎの肉詰めと大根の肉詰め
奥の方は大根の肉詰め 新玉料理 新玉ねぎの肉詰め 大根の肉詰め ヘルシー レンチ...
材料: 新玉ねぎ大根なら1 2本 鶏むねミンチ では豚ひき肉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:チーズ&ペッパークッキー
チーズ ペッパークッキー
図書館で借りてきた本のレシピをお借りしました 甘さ控えめ ややスパイシー おつま...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 牛乳 粉チーズ 粗挽き黒胡椒 塩 打ち...
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Snapdishの料理写真:早技煮卵
早技煮卵
仕事から帰ったら 森のたまごちゃんが届いてました 夕飯の一品に 早技煮卵を作りま...
材料: 森のたまご 6個 酒 大さじ 醤油 大さじ みりん 大さじ
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:米麹で甘酒
米麹で甘酒
母の実家のこうじやで作っている麹 甘酒が美容に良いということで 大量に生の麹を送...
材料: うるち米 生こうじ 水
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Snapdishの料理写真:♯12 春色ちぎりパン♪
12 春色ちぎりパン
着色料は出来るだけ使いたくないよね 今回は抹茶と紫芋粉で色を付けたよ
材料: 抹茶 紫芋粉 ほうれん草 チーズ ウインナー ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ココアボール✱改訂版レシピ
黒糖ココアボール 改訂版レシピ
以前にもレシピ投稿している 黒糖ココアボール なのですが これ迄投稿はしていない...
材料: 15 20個分 強力粉 アーモンドプードル 純ココア 黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとピーマンのおかか醤油焼き&骨付き鶏の唐揚げ
丸ごとピーマンのおかか醤油焼き 骨付き鶏の唐揚げ
ピーマンの種まで美味し
材料: ピーマン オリーブオイル 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:てきとーココアマフィン(╹◡╹)
てきとーココアマフィン
一応量るけど大体約で作ってるオイルマフィン 今朝の卵は50 ぴったりでした 溶か...
材料: 太白ごま油 牛乳 バニラオイル 溶かしバター きび砂糖 塩 ...
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