ヨーグルト蒸しパン

レシピ

材料・調味料 (2〜3人分)

【A】薄力粉: 100g

【A】ベーキングパウダー: 小さじ1

【B】サラダ油: 大さじ1

【B】砂糖: 50g

【C】プレーンヨーグルト: 100g

【C】レーズン: 30g

作り方

1: 【A】を合わせ、それをざるなどでふるいます。

2: ボウルに【B】を入れ、混ぜてからヨーグル
トを加えます。
砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。

3: ②の中に①を加え、さらに混ぜます。

4: 最後にレーズンを加え、さっくり混ぜたら生
地の完成！！

5: 型を準備し、流し込んでいきます。

6: お湯をはったフライパンに並べ、10〜12分
蒸したら完成！！

ポイント

● 材料を混ぜる時は順番と丁寧さに気をつけて
混ぜましょう💪😏
混ぜ加減が不均一だと蒸し上がりに影響してし
まい、残念な結果になりかねないので注意しま
しょう❗️⚠️

● 蒸し時間ですが、写真くらいの大きさの型で
したら記載通り10〜12分ですが、大きかった
りする場合は状態を見ながら蒸してみて下さい🍀 ̖́-✨️

みんなの投稿 (1)

: 豆の種～1人暮らしのご飯～

本日はヨーグルトを生地にしてレーズンと蒸し
た蒸しパンを紹介します‼️

ヨーグルトを使用することで、生地がふんわり
としていてしっとりとした食感に仕上がります❗️
これにより、ふんわりとした口当たりと優しい
甘さが楽しめ、特に朝食やおやつとしてピッタ
リだと思います😊✨️

是非お試しください‼️

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