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Snapdishの料理写真:カツオの叩きプッタネスカソース&レモンバターのニョッキ
カツオの叩きプッタネスカソース レモンバターのニョッキ
南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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Snapdishの料理写真:【スキレット部】食べごたえありだけどヘルシーなお豆腐バーグ☆
スキレット部 食べごたえありだけどヘルシーなお豆腐バーグ
今日は父の腹部のCT検査 手術出来ない巨大な腹部大動脈瘤があるので 時々検査が必...
材料: 塩 胡椒 スパイス ナツメグ パン粉 コーンスターチ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ牛スジカレー
トロトロ牛スジカレー
牛スジがトロントロンで旨味たっぷり
材料: 牛肉 玉ねぎ ブイヨン 塩 赤ワイン カレールー アスパラ ...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカの詰め物のグリル
ヤリイカの詰め物のグリル
小洒落て見える 我が家の定番アンティパスト o o ヤリイカは安くて扱いやすいの...
材料: ヤリイカ 塩胡椒 白ワイン オリーブオイル パン粉 黒オリー...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンにもいかが?カボチャのスパイシーポタージュ
ハロウィンにもいかが カボチャのスパイシーポタージュ
カボチャと相性の良いカレー風味のスパイスを効かせて 大人にも子供にも喜ばれるポタ...
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク バター オリーブオイル カレーパ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと豚肉の重ね焼き〜とろりんチーズ
春キャベツと豚肉の重ね焼き とろりんチーズ
春キャベツが甘くて美味しい 器に並べてオーブンで焼くだけの簡単シンプル料理 キャ...
材料: 春キャベツ 豚ロース肉薄切り 塩胡椒 チーズ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ジャジキ *ヨーグルトとキュウリのディップ*
ジャジキ ヨーグルトとキュウリのディップ
ギリシャ料理第二弾は 夏にピッタリなディップのジャジキですo o 作り方はとって...
材料: プレーンヨーグルト キュウリ ニンニク 塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:塩分ゼロ❤︎バジルイワシのウォルナッツ巻き ふわふわ♪
塩分ゼロ バジルイワシのウォルナッツ巻き ふわふわ
脂がのって美味しいと ねねさんに教えていただいていた梅雨鰯 ちょうど産直市場でお...
材料: 鰯 無塩くるみ GABANバジル GABANホワイトペッパー...
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Snapdishの料理写真:崩しカボチャのトロ〜りチーズリゾット♪
崩しカボチャのトロ りチーズリゾット
本日の朝ごはん カボチャリゾット 火加減とかで水分量は調整お願いしまーす ノ
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコン にんにく コーン缶詰 米 酒 牛...
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Snapdishの料理写真:ワインとチョコ好きのための♡牛肉のワイン煮
ワインとチョコ好きのための 牛肉のワイン煮
お安い牛肉も ワイン煮でちょっと高級な感じに   チョコを入れると ちょこっと目...
材料: 牛肉 薄切り 安いので   にんにく みじん切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのクリーム煮♪
鶏肉ときのこのクリーム煮
食欲の秋です きのこが美味しい季節ですね きのこ大好き じっくりバターで焼いたき...
材料: 鳥もも肉 マッシュルーム しめじ エリンギ しいたけ オリー...
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Snapdishの料理写真:【スキレット部】アボカドとキノコの鳥ムネ肉ぷすぷす焼き
スキレット部 アボカドとキノコの鳥ムネ肉ぷすぷす焼き
こんばんは ノ 久しぶりのスキレット部です 糖質OFFに 鳥ムネ肉をピザ代わりに...
材料: 鳥ムネ肉 1 2パック アボカド しいたけ 好きなキノコ オ...
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Snapdishの料理写真:生春菊サラダ
生春菊サラダ
最近の春菊はえぐみが少なく そのままいただけます
材料: 春菊 ラディッシュ オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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