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Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
何だか毎年恒例になってきた栗ご飯 例によって頂き物の栗で作りました
材料: 米 栗 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:チーズスクランブルエッグとベーコンのオーブン焼き
チーズスクランブルエッグとベーコンのオーブン焼き
レシピ有 調理時間25分 バケット ベーコン スクランブルエッグを焼き上げたボリ...
材料: 農家のベーコン グラナパダーノ パウダー 卵 生クリーム コ...
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Snapdishの料理写真:黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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Snapdishの料理写真:空豆と新じゃがのサラダ
空豆と新じゃがのサラダ
今日はケーキを食べたので ご飯はサラダだけにした
材料: 空豆 新じゃが 人参 ゆで卵 きゅうり カシューナッツ ドレ...
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Snapdishの料理写真:スキッピー和え
スキッピー和え
大好きなスキッピーチャンク 胡麻和えのピーナッツ版 今晩は海南チキンライスだった...
材料: スキッピー 砂糖 白だし 水 あれば煎って砕いたピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:ミモザサラダ
ミモザサラダ
友人の嫁さんリクエスト
材料: サニーレタス キャベツ キュウリ 人参 トマト セロリ ロマ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンスティック春巻き
イタリアンスティック春巻き
ワインにもビールにも合いますよ アンチョビの塩気だけで充分
材料: シーフードミックス 海老 イカ あさり アンチョビフィレ 春...
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Snapdishの料理写真:香り豊か♪ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
香り豊か ポルチーニとマッシュルームのクリームパスタ
レシピ有 ポルチーニの香りたっぷりの濃厚パスタ フェットチーネのような平面によく...
材料: パスタジョリー フェットチーネ テンタツィオーニ T C 乾...
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Snapdishの料理写真:大豆の五目煮
Mai
大豆の五目煮
五目煮の覚え書き 薄味だったけど 一品添えるには薄味でちょうどよかったかも
材料: 大豆水煮 人参 レンコン こんにゃく 昆布 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフソース
ローストビーフソース
ローストビーフのソースを手作りしてみませんか マスタードソースとレムラードソース...
材料: 卵黄 粒マスタード ビネガー サラダ油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の粒マスタード&バルサミコ酢ソテー
豚ヒレ肉の粒マスタード バルサミコ酢ソテー
まろやかな酸味が美味しい お肉も柔らかくてGood
材料: 豚ヒレ肉 塩 黒胡椒 粒マスタード 蜂蜜 バルサミコ酢 醤油
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Snapdishの料理写真:どて焼き! 大阪名物(*☻-☻*)     Rick さんお待たせ!白味噌仕立てで。Mr. Rick Chan' s request,  Tendon Stew Osakan Style. using white miso paste. Sake or Beer?
どて焼き 大阪名物 Rick さんお待たせ 白味噌仕立て...
熱燗にしましょか とりあえずビールにしましょうか 今日のオススメはどて焼きでっせ
材料: すじ肉 こんにゃく 白味噌 日本酒 上白糖 刻みネギ 七味
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Snapdishの料理写真:ちくわといんげんの胡麻和え
ちくわといんげんの胡麻和え
母に教わったゴマ和えを いんげんと竹輪で この胡麻和えはほんと大好きです 今日は...
材料: すりごま 砂糖 酢 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ( ̄∀ ̄)ウヒ♪
ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ
天ぷら粉が余っていたので卵も小麦粉もつけないズボラな揚げ物 艸3 トングで全部や...
材料: 衣 天ぷら粉 水 パン粉
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