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Snapdishの料理写真:塩味でさっぱり牛すじ煮込み
塩味でさっぱり牛すじ煮込み
今宵のトリアエズは 居酒屋メニュー 牛すじ塩煮込み あっさり旨
材料: 牛すじ 大根 ごぼう こんにゃく 生姜 長ねぎの葉 小葱 水...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と蓮根と銀杏炒め  ミニアスバラガス添え   今夜の前菜
鶏皮と蓮根と銀杏炒め ミニアスバラガス添え 今夜の前菜
毎週一回マンション下に野菜を売りに来てくれるオッチャンから銀杏格安でゲット ゞ ...
材料: 銀杏 蓮根 鶏皮 ミニアスバラガス 酒 白だし 沖縄島唐辛子...
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Snapdishの料理写真:手羽先と銀杏のスパイシー炊き込みご飯
手羽先と銀杏のスパイシー炊き込みご飯
先日作った炊き込みご飯 鶏男が うまー と言った炊き込みご飯 この日は家族3人で...
材料: 米2合 手羽先 銀杏 これうまつゆ ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:蓮根キムチ和え
蓮根キムチ和え
まとめて緑黄色野菜に根菜 発酵食品 たまには栄養バランスも大事かもね 和えもの ...
材料: 蓮根 きゅうり 白菜キムチ 酢 ごま油 醤油 白いりごま
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Snapdishの料理写真:キノコもたっぷり美味し~お出汁deモチモチすいとん汁♥️
キノコもたっぷり美味し お出汁deモチモチすいとん汁
いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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Snapdishの料理写真:秋のお便り弁当🍱🌾 母への感謝を届けます✨
秋のお便り弁当 母への感謝を届けます
10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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Snapdishの料理写真:土瓶じゃない蒸し
土瓶じゃない蒸し
御堂筋の銀杏を添えて
材料: 出汁 松茸 銀杏 海老芋 海老 ハモ 三つ葉 スダチ
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Snapdishの料理写真:アルモンデ茶碗蒸し
アルモンデ茶碗蒸し
茶碗蒸しも我が家ではアルモンデです ささみ かまぼこ 椎茸が少しずつ残ってる さ...
材料: 卵 出汁 塩 これうまつゆ ささみ しいたけ にんじん かま...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 一部甘...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋と舞茸の炊き込みご飯
薩摩芋と舞茸の炊き込みご飯
秋の味覚ホクホク薩摩芋と食べるとシャキッと食感の舞茸の炊き込みご飯 芋掘りをした...
材料: 米 水 これうまつゆ 薩摩芋 大 舞茸 米油 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:大根と海老のトロッと煮
大根と海老のトロッと煮
アルモデ料理 頂き物の大根と むき海老で簡単煮物 仕上げに 片栗粉でとろみを ト...
材料: 大根 むき海老 アゴだし 糀甘酒 薄口醤油 おろし生姜 水 ...
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Snapdishの料理写真:鬼除け汁
鬼除け汁
節分ごはんの一品に 鬼除け汁 っ
材料: 豚肉 蒸し大豆 生姜 長ネギ 人参 大根 里芋 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 蟹ベースを使いフェイクホワイトソースの蟹グラタン 七草のセリが育ってます😊
佐野未起の料理 蟹ベースを使いフェイクホワイトソースの蟹...
ダイコンのポタージュに蟹を入れて チーズのっけにしてみました フェイクなホワイト...
材料: ダイコン 水 牛乳 塩胡椒 蟹のほぐし身 チーズ
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Snapdishの料理写真:銀杏おこわ
銀杏おこわ
殻をはずして冷凍しておいた銀杏を使用 生と遜色ない美味しさ
材料: 餅米 銀杏 酒 みりん しょうゆ 砂糖 塩 だし昆布
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