昨夜のメインです ほぼ家にある調味料で おうち麻婆豆腐を作りました 豆板醤 鷹の...
材料: 絹ごし豆 1丁半 豚挽肉 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ5 味...
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3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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白なすという緑色の茄子を何とか色良く使ってみたくて これまで 揚げる時の温度とか...
材料: 白なす 揚げ油 豚ひき肉 長ねぎ 粗みじん切り おろし生姜 ...
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こんにちは お久しぶりです 19日に投稿したまんまになってましたが こちらは23...
材料: 温かいご飯 豚挽き肉 絹ごし豆腐 にんにくチューブ 生姜チュ...
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お揚げさんが残ってたので 肉巻きにしてお茄子と一緒に麻婆味で 暑いときにピリッと...
材料: 厚揚げ バラ肉 塩コショウ 小麦粉 お茄子 調味料 お水 中...
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こんにちは クリスマスも終わりましたね もう年末 時が過ぎるのが早すぎて驚きます...
材料: 大豆ミート ネギ 生姜 ニンニク なす にんじん ピーマン ...
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スーパーで 良く見かけるプルコギ味のお肉 その お肉に豆板醤をプラスして水ナスに...
材料: 水ナス 胡麻油 サラダ油 市販のプルコギ味付けお肉 豆板醤 ...
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こんにちは シチューじゃないですよ 白い麻婆大根です ウチには白い器が殆どなので...
材料: 鶏挽き肉 大根 えのき 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チュー...
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