手作り  塩  のレシピと料理アイデア

養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...

つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...

じっくり待つのが楽しい鶏ハム作り 艸

今朝 みったんから素敵な贈り物が届きその中に茎ブロッコリーも入れてくれていたので...

きんぱ おじゃこ韓国風炊きとおにぎり 手作り新生姜の甘酢漬け りんご おはようご...

手軽にお素麺で韓国冷麺風

ベトベトしたチキンライスが嫌い ケチャップもあんまり好きじゃない そんな方には是...

サクサクふわふわの塩パンです 成形も簡単 発酵時間も短くすぐつくれます おうちカ...

手作りパン アンパン 焼きたて

塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...

発酵いらない 忙しいの主婦にぴったり もちもち感もある みなさん ぜひ作ってみて...

中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...

今夜は焼売と 海老の唐揚げです 全然クリスマスらしくないけど 美味しそうに出来ま...

本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...