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Snapdishの料理写真:無花果と生ハム♪たんたかたんRとともに(*^^*)💕
無花果と生ハム たんたかたんRとともに
色んな方が 無花果と生ハム食べてて 羨ましいって指加えてました ようやく無花果が...
材料: 無花果 生ハム 生バジル 牛乳 塩 酢orレモン汁 レモン ...
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Snapdishの料理写真:秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ🍁
秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ
シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根!大量生産でストック♥︎
切り干し大根 大量生産でストック
祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:“ どうしましょ。な 完食  ”
どうしましょ な 完食
外はパリッと 中はしっとり 穴ぼこもそこそこ とほほクープだった バケットに 摘...
材料: レモンと小かぶのマリネ レモンのサワー漬け 小かぶ 岩塩 粒...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)
手作り鶏団子鍋 お酒の肴にも
寒い夜 風邪気味の時ー身体の中からポッカポカになります
材料: 鳥ひき肉 好きなだけ 生姜 ニンニク ネギ 好きなだけ 多め...
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Snapdishの料理写真:食べるラー油(の類似もの)
食べるラー油 の類似もの
春に採取した山椒の実と家庭菜園の唐辛子 赤と青 を使用した食べるラー油なもの ほ...
材料: 山椒の実 唐辛子 フレッシュ 生姜 ネギ フライドオニオン ...
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Snapdishの料理写真:あんずとプルーンの甘酒カッサータ
あんずとプルーンの甘酒カッサータ
今年も友人手作りのあんずジャムを貰い そのまま食べてもとっても美味しいけど何かス...
材料: 20cm半円筒型 生クリーム 乳脂肪45 マスカルポーネ 上...
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Snapdishの料理写真:新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ(o^^o)
新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ o ...
新鮮なとうもろこしを頂いたのでスープにしてみました o o クルトンも手作り
材料: とうもろこし 玉ねぎ ジャガイモ バター 水 コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のネギ塩ダレからのアレンジソースde冷奴♡
手作り 我が家のネギ塩ダレからのアレンジソースde冷奴
我が家のネギ塩ダレをアレンジしたソースです レモン汁が入るのでサッパリしてまーす...
材料: お豆腐 プチトマト 我が家のネギ塩ダレ 麺つゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:自家製ピーナッツバター♡
自家製ピーナッツバター
実家の落花生で作りました メープルシロップで甘さを加えて もうちょいやわらかく仕...
材料: 落花生 バター メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:まっ黒チョコレートソースで暖部屋アイス
まっ黒チョコレートソースで暖部屋アイス
雪にて帰れず 今夜は嬉し愉しやお一人さん なので ごろごろベリーでアイスの層を作...
材料: ビターチョコレート 砂糖 無塩バター ブラック ココアパウダ...
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Snapdishの料理写真:ひとりランチ♪手作りの練乳とジャムでフレンチトースト♡
ひとりランチ 手作りの練乳とジャムでフレンチトースト
牛乳が沢山残っていたので練乳にしちゃいました この練乳 結構色々使えて便利ですよ...
材料: 牛乳 砂糖 厚切りパン 卵 練乳 牛乳 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:ほうとうです。寒い日にコトコト煮込んで。あつあつふーふーつるりン!ぷはぁ〜♪の幸せ☆
ほうとうです 寒い日にコトコト煮込んで あつあつふーふー...
ウチの作り方のお味で 今回はひもかわです ほうとうを使うと煮込むほどにトロんでほ...
材料: ほうとう 又はひもかわ 豚肉のスライス だいこんの短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:手作りかき餅
手作りかき餅
懐かしい おばあちゃん 手作り 余ったお餅
材料: 切り餅 醤油もしくは塩
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