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今日は塩の代わりに西京味噌で柚子風味のベーグル焼きました 焼き上がり前にも味噌を...
材料: 強力粉 砂糖 西京味噌 ドライイースト 水と柚子一個分の絞り...
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久しぶりにベーグル焼きました 通販で買ったベーグルが冷凍庫にたくさんあるけど 見...
材料: 強力粉 イースト ブラウンシュガー 塩 茶葉 アールグレイ ...
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私もついに春菊ソースでベーグル焼いちゃいましたぁ レシピ待ちきれず 笑 cott...
材料: 強力粉 春菊ソース イースト 塩 きび砂糖 ぬるま湯35 く...
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生地のパンにはまり 次はチョコチップにシナモンパウダーをまぶして混ぜこんでみまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 水 一部牛乳でもOK 自家製酵母中種 1 ...
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先日作ったしほちゃんのジンジャーシロップ 残った甘煮生姜を使ってベーグルにしまし...
材料: 強力粉 全粒粉 ジンジャーシロップ 塩 水 イースト 巻き込...
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本日オーブン稼働3回目 笑 どうしても作りたくなって最後はHBは使わず 1番ベー...
材料: 強力粉 全粒粉 三温糖 塩 天然酵母ドライイーストタイプ 水...
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