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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉味噌作りました
大豆ミートで肉味噌作りました
マルコメさんの 糀美人 熟甘 を使って肉味噌を作りました おにぎりやきゅうりに付...
材料: 乾燥大豆ミート 粒タイプ 水 鶏ガラスープ 顆粒 糀美人甘熟...
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Snapdishの料理写真:いちごとチョコの甘酒カッサータ
いちごとチョコの甘酒カッサータ
クリームチーズと生クリームと甘酒といちご 全部大好きなものを使ってチーズケーキ作...
材料: クリームチーズ 砂糖 甘こうじ 生クリーム クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のムース🍓
糀甘酒のムース
春らしくいちごを添えました ハート型 砂糖を使わず蜂蜜を使用 糀甘酒の甘みもある...
材料: 糀甘酒の素 生クリーム 蜂蜜 バニラビーンズ 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:お肉も野菜も塩糀パウダーde焼肉丼
お肉も野菜も塩糀パウダーde焼肉丼
マルコメタイアップ投稿 肉には勿論 野菜にも塩糀パウダーをまぶして焼肉丼に ブロ...
材料: 牛肉 ニンジン 小松菜 レンコン ブロッコリーの茎 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:春菊の万能味ソース炒め
春菊の万能味ソース炒め
マルコメさん ブルドックソースさんのモニター投稿です あけましておめでとうござい...
材料: 春菊 パプリカ 黄 万能味ソース 油 サラダ油 ごま油など ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りシンプル丸パン
糀甘酒入りシンプル丸パン
今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒バナナマフィン
糀甘酒バナナマフィン
お砂糖や牛乳の代わりに糀甘酒を使って焼いてみました 少しだけ蜂蜜を入れましたが ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油 玉子 糀甘酒 蜂蜜 よ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクゼリー カラメルソース
甘酒ミルクゼリー カラメルソース
最近牛乳が余り気味だったのでアガーで甘酒入れた砂糖少なめのミルクゼリーを作りまし...
材料: アガー 上白糖 水 牛乳 糀甘酒 上白糖 水 水
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Snapdishの料理写真:塩糀入りホイップクリーム&スコーン
塩糀入りホイップクリーム スコーン
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 砂糖 生クリーム スコーン 紅茶 お茶 ね...
材料: 35 生クリーム 砂糖 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:シークヮーサーケーキ
シークヮーサーケーキ
KALDIでシークヮーサー果汁を買ったので シークヮーサーケーキを焼いてみました...
材料: 卵 ココナッツオイル 甘酒 ホットケーキミックス シークヮー...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮
砂糖を使わず 甘酒で甘味をつけて甘辛煮を作ってみました 優しい甘さで美味しくでき...
材料: 豚肉 大根 生姜チューブ 酒 甘酒 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:ハイブリット甘酒 #マルコメ糀甘酒
ハイブリット甘酒 マルコメ糀甘酒
実は甘酒は酒粕派 どうきても甘糀の糀香りが鼻につく マルコメさんのは思うほど糀が...
材料: 酒粕 水 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:プラス糀 甘こうじで、ぱっくりふわふわ蒸しパン(粉末緑茶と甘納豆入り)
プラス糀 甘こうじで ぱっくりふわふわ蒸しパン 粉末緑茶...
我が家の蒸しパンはぱっくり割れたふわふわ蒸しパン モニターでいただいた甘こうじを...
材料: 薄力粉 甘こうじ 牛乳 豆乳 きび砂糖 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:桃と甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
桃と甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
桃が美味しいうちに 桃の甘さを生かしてこれ全体でお砂糖は18gしか使ってない 甘...
材料: 粉ゼラチン 水 水 常温 グラニュー糖 レモン汁 桃 粉ゼラ...
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