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とってもいい香りの少し大ぶりのマイタケです 歯ごたえもイイです 香りを生かすため...
材料: 米 出汁 酒 みりん 薄口醤油 アロマイタケ 生椎茸 油揚げ...
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昨日のくみさんの天ぷら 作り過ぎて少し残ったんやけど 今日のお昼は天丼にして頂き...
材料: みりん お醤油 ざらめ お水 だしの素
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豚肉はロース肉で長芋と同じ拍子切りにしたり 他のお肉でも試して下さいね 舞茸を多...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 長芋 舞茸 醤油 みりん 砂糖 うち...
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しっとりジューシーな棒棒鶏 きのこと卵の中華スープ じゃこと梅の炒飯
材料: 鶏胸肉 きゅうり トマト タレ 酢 砂糖 すりゴマ タレ 醤...
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安い切り落としで えのきを巻き巻き 油なしだけど 片栗粉で照り照りの仕上がりに ...
材料: えのき 豚の切り落とし 酒 砂糖 みりん 酢 塩コショウ 片...
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