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キノコで菌活中 長野に引っ越してきてから ほぼ毎日いただいているキノコ いまの季...
材料: キノコいろいろ レンコン 酢 醤油 塩 オリーブオイル ピン...
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簡単で作りやすく 何度も作ってしまうメニューです きのこを入れたり ひき肉や豚肉...
材料: ペンネ ベーコン トマト水煮缶 生クリーム 固形ブイヨン ケ...
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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牛肩ロースブロックを圧力鍋で柔らかくして そのあときのこと生クリームで煮ました ...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 こしょう 茹で汁 マッシュルーム え...
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こんばんは またもや地味スナップですが 今日は七味を入れたピリ辛の焼きびたしです...
材料: 椎茸 長芋 長ネギの青いところ 水 酒 みりん 醤油 かつお...
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mamaさんが教えてくれた豆腐シューマイ なんですが 皮がない っ 深夜なので ...
材料: 木綿豆腐 1丁 水切りしておく 豚コマ 適当 玉ねぎ 適当 ...
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キノコが美味しい季節になって来ました しかも今お安いし 白だし使って超簡単な一品...
材料: キノコ 数種 三つ葉 白だし 梅干し
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ひさびさなお家ランチ こんな日があってよいのかというくらいのんびり かぼちゃのパ...
材料: パスタ かぼちゃ ベーコン きのこ 玉ねぎ お水 クリームチ...
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私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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今日は気温も上がり まだほとんど咲いていない桜も一気に咲きそうです ほうれん草と...
材料: ほうれん草 ベーコン又はハム 卵 舞茸 しめじ 新玉ねぎ オ...
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