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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:ごぼうの味噌漬け✨しょっぱいけど、ポリポリ色々使えるかもー(о´∀`о)
ごぼうの味噌漬け しょっぱいけど ポリポリ色々使えるかも...
今日は 腰がなかなかよくならないので 動いてるもん 治らないよな 仕事おやすみし...
材料: ごぼう 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:胡桃と押し麦入りのパン・ド・カンパーニュ
胡桃と押し麦入りのパン ド カンパーニュ
しっかりした噛みごたえのお食事パンです 押し麦を混ぜ込むともっちりした食感が楽し...
材料: フランスパン用準強力粉 ミネラルウォーター コントレックス ...
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Snapdishの料理写真:桜信玄餅
桜信玄餅
信玄餅の中に桜の塩漬け入れてみましたが 上手く咲かなかったです
材料: ミネラルウォーター アガー グラニュー糖 桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:にんにく麹
にんにく麹
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日 母栽培のニンニクを使って初めてのニ...
材料: 乾燥麹 にんにく 天然塩 ミネラルウォーター 保存袋L 薄手...
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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Snapdishの料理写真:胡桃のパン・ド・カンパーニュ
胡桃のパン ド カンパーニュ
これは一昨日 北海道の友人に贈ったパンです 今日はもう届く頃かなぁ ノo
材料: フランスパン用小麦粉リスドォル ミネラルウォーター コントレ...
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Snapdishの料理写真:【中野シェフ考案】冷蔵庫にあるもので!栄養たっぷり夏野菜のミネストローネ
中野シェフ考案 冷蔵庫にあるもので 栄養たっぷり夏野菜の...
お店の人気レシピから学ふ 逸品レシピ 野菜ソムリエの店Rokumeikan中野シ...
材料: 野菜 大根 人参 パプリカ 白菜 大豆モヤシ ナメコ 九条ネ...
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Snapdishの料理写真:第2弾‼️オレンジとルイボスティーの果実酢♡
第2弾 オレンジとルイボスティーの果実酢
去年までは紅茶パックで作っていたんですが ルイボスティーでも美味しそ と思って作...
材料: オレンジ 氷砂糖 きび砂糖 穀物酢 ルイボスティーパック
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Snapdishの料理写真:ざるうどんセット
ざるうどんセット
お昼ご飯です 暑かったので 冷たいざるうどんにしました 糧も一通り用意しました ...
材料: 冷蔵うどん うどんつゆ 2倍濃縮出汁醤油 ミネラルウォーター...
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Snapdishの料理写真:朝食に黒胡麻パン・ド・カンパーニュ➕小岩井ヘルシーマーガリン
朝食に黒胡麻パン ド カンパーニュ 小岩井ヘルシーマーガ...
朝はリーンなパンをトースターでこんがり焼いて マーガリンをたんまり塗って食べるの...
材料: フランスパン用の小麦粉 コントレックス ミネラルウォーター ...
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Snapdishの料理写真:ソルティレモンヨーグルトドリンク(今回はローズマリー入り)
ソルティレモンヨーグルトドリンク 今回はローズマリー入り
ソルティーレモンという市販の飲み物を見て ひらめきました ヨーグルトドリンクに ...
材料: 塩レモン プレーンヨーグルト ハチミツ 水 氷
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Snapdishの料理写真:オージー🐮🐑🐨🇦🇺スタイルの
ちらし寿司😍❤️💕

デコるだけ(*>∀<)ノ♪♡♡
オージー スタイルの ちらし寿司 デコるだけ
お刺身盛り合わせパックをデコりました
材料: 市販の刺身盛り合わせパック 好きなだけ ウォータークロス サ...
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Snapdishの料理写真:さば オーブン焼き えのき茸と小松菜の醤油あんかけ
さば オーブン焼き えのき茸と小松菜の醤油あんかけ
幼児も食べられるように薄味
材料: だし 醤油 みりん さば切り身 ボイル済みえのき茸 ボイル済...
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