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Snapdishの料理写真:柚子胡椒おろしで丸源風🍖うどん味玉付き🐔
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギこんにゃく
ピリ辛ネギこんにゃく
1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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Snapdishの料理写真:「ネギの油揚げ巻き」
ネギの油揚げ巻き
今日の 万能味ソース 料理 2品目 ネギを油揚げで巻いて三つ葉で留めて 味付けし...
材料: ネギ 中 油揚げ 三つ葉 万能味ソース 和風だし 砂糖 料理...
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Snapdishの料理写真:うすいエンドウ豆の翡翠煮
これ!うまつゆ💚
うすいエンドウ豆の翡翠煮 これ うまつゆ
おはようございます 昨日作って食べました ただいま色んな豆富豪 大量消費に とり...
材料: うすい豆 エンドウ豆 お水 うまつゆ 砂糖 三温糖 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚のピリ辛生姜炒め♡
May
ナスと豚のピリ辛生姜炒め
よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:マグロの角煮
マグロの角煮
マグロの角煮 マグロは安い冷凍ものでも充分です 甘辛いしょうが仕立てでご飯 にの...
材料: マグロ赤身 しょうがみじん切り 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け
キンキの煮付け
歳なんかな 急に魚の煮付けが食べたくなってん ほんならスーパーにキンキのええのが...
材料: キンキ1尾 牛蒡 酒 醤油 砂糖 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:八丁味噌漬けポークソテー
八丁味噌漬けポークソテー
八丁味噌ベースのタレに漬け込んで焼く タレに入れる甘味は砂糖ぢゃなく蜂蜜というの...
材料: 豚ロース生姜焼き用 八丁味噌 酒 みりん 蜂蜜 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツのピクルス⭐️
紫キャベツのピクルス
紫キャベツでピクルスを作ってみました 紫キャベツを茹でると色が抜けちゃうけど ピ...
材料: 紫キャベツ すし酢 砂糖 塩 ブラックペッパー ローリエ
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Snapdishの料理写真:塩トマト🍅 in 牛肉じゃが   Ψ( 'ч'♡ )メチャウマ💕
塩トマト in 牛肉じゃが
塩トマト 入れたら いつもの牛肉じゃが赤ワインver のためのアテ です めちゃ...
材料: じゃがいも 今日は 新じゃが 玉ねぎ 牛肉 切り落とし肉 ニ...
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Snapdishの料理写真:鶏しゃぶオクラのユッケ
鶏しゃぶオクラのユッケ
鶏むね肉とオクラには疲労回復効果が オクラには 夏バテ カゼに良いのです ってこ...
材料: ユッケだれ コチュジャン小2 砂糖小1 2 醤油大1 酢小1...
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Snapdishの料理写真:佃煮きゅうり
佃煮きゅうり
昨日は仕事で帰りが午前様 今日は休んで昼前からおやつ的な呑み 生姜 塩昆布が味を...
材料: きゅうり 塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのザーサイ漬け
たたききゅうりのザーサイ漬け
スーパーでザーサイが山積みSALE 買うしかないでしょー そのまま食べても美味し...
材料: きゅうり 市販のザーサイ しょうが 赤唐辛子 塩 お酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚バラの黒酢炒め、ポテトチーズ焼き
豚バラの黒酢炒め ポテトチーズ焼き
久しぶりに黒酢使った やっぱり美味し 皆さんのとこにモグモグ行けてなくてごめんな...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 黒酢 醤油 酒 砂糖 水 片栗粉
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