ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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韓国で仕事をして 20年近くなる妹に電話でチャプチェの 作り方を教わりながら作り...
材料: 牛肉細切れなど 玉ねぎ 薄切り 人参 しめじ ほうれん草 韓...
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毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
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作り置きおかずです 大根 きゅうり プチトマト プチトマトをにんじんにしても美味...
材料: 大根 間引ききゅうり プチトマト 塩 三温糖又は砂糖 米酢 ...
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これは ペコリの方でも作った事がある お腹いっぱいになる簡単なおかずです ぽきち...
材料: 厚揚げ 豚肉 ねぎ 塩コショー ドレッシング 和風タイプ
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ジュースで煮込むのは見たことあるけど チリソースの煮込みはなかったので試しにやっ...
材料: 手羽元 塩コショウ 水 パイナップルチリソース 酒 醤油 ニ...
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