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手料理
  • 2023/04/15
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ニラと塩昆布のナムル

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ニラを3〜4cm長さにザクザク切る。
湯を鍋に沸かしたらニラを入れてひと混ぜ、サッとザルに上げ流水で冷やす。しっかり水気を絞る。
2
ごま油と塩昆布をボウルなどに入れて混ぜ、さらに❶のニラを加えてよく混ぜたら完成。好みですりごまなどを振る。
ポイント

ニラは火が入りやすいので茹で時間は短く!

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#野菜料理 #簡単料理 #保存食/常備菜
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