普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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おうちシェフPRO で炊き込みご飯に挑戦しました 節分豆と梅干しと塩昆布で 付属...
材料: 米 水 酒 糀甘酒リッチ粒 梅干し 塩昆布 炒り大豆 小ねぎ...
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コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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2024 7 17 冷たい食べ物ばかりで弱り気味な胃に暖かいものをと思いスーパー...
材料: 牛こま もちろん特上牛でも 白菜 ネギ 水菜 春菊でも スラ...
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