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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 豆腐田楽三種
江戸時代のレシピ 豆腐田楽三種
料理百珍集 豆腐百珍より 一 木の芽田楽 四ニ 浅芽田楽 四三 海胆田楽 私は下...
材料: 木綿豆腐 木の芽田楽 木の芽 白味噌 西京味噌 三河みりん ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘煮👴🏻👵🏻
かぼちゃの甘煮
おいしい と好評だったのでレシピ載せてみよう いま皆さん上手に使っている麹甘酒で...
材料: かぼちゃ小1 2 または中1 4 酒 みりん 砂糖 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:肉巻きなすの照焼き
肉巻きなすの照焼き
肉巻き野菜 照焼き かんたんメニュー 豚ばら肉
材料: なす 薄切り豚バラ肉 しょうゆ みりん 酒 長ネギ なくても...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉梅照り焼き〜糀甘酒を使って
鶏もも肉梅照り焼き 糀甘酒を使って
簡単でめちゃくちゃ美味い梅味の照り焼きです 夏向きの照り焼きに仕上がりました マ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 糀甘酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子の竜田揚げ💗
秋鮭白子の竜田揚げ
野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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Snapdishの料理写真:ノブキ(野蕗)の和風煮付け
ノブキ 野蕗 の和風煮付け
Japanese cuisine Vegetable
材料: アク出し済みのノブキ 和風出汁 みりん 日本酒 ハチミツ オ...
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Snapdishの料理写真:超簡単 照り照り豚角煮
超簡単 照り照り豚角煮
お弁当用にカットしたら汚ならしくなってしまいました
材料: 豚肉ブロック つゆ みりん 酒 塩 ざらめ 水 油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
崩れにくいお豆腐だから 味噌漬けにしてみました 一晩でしみしみ いい色合い ふる...
材料: 料理に使える絹 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:鶏天むすとゴボウ天むす
鶏天むすとゴボウ天むす
海苔で巻いた天むすが食べたくなって もち麦ご飯に胡麻を混ぜて 鶏肉と牛蒡で天むす...
材料: 鶏ささみ 鶏胸肉 生姜 絹しょうゆ 塩胡椒 ゴボウ 玉子 天...
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Snapdishの料理写真:コンビーフで和風焼うどん🥢
コンビーフで和風焼うどん
コンビーフで簡単に和風の焼うどんを作りました 野菜は白菜と玉ねぎ えのき茸 トッ...
材料: 冷凍うどん コンビーフ 白菜 小 玉ねぎ 中 えのき茸 サラ...
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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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