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Snapdishの料理写真:とうめし
とうめし
たっぷりおでんを作り 茶飯も炊いたので とうめしにしてみました おでんは白だしベ...
材料: おでん 豆腐 茶飯
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Snapdishの料理写真:小松菜と小エビ和え🦐
小松菜と小エビ和え
野菜が高い今日この頃 小松菜が安かったのでたっぷり使って小エビで和えました
材料: 小松菜 小エビ 醤油 みりん ダシダ
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Snapdishの料理写真:主役 センター イカ飯
主役 センター イカ飯
もち米要らずの手抜き
材料: イカ 鶏ひき肉
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Snapdishの料理写真:もつ鍋♪
もつ鍋
見た目は悪いですが味は良かったです
材料: もつ 白菜 エノキ 人参 ネギ 厚揚げ豆腐 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
鶏挽き肉と大和芋のふわふわ揚げ
千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:今が旬たけのこと切り餅のモチモチご飯🎵
今が旬たけのこと切り餅のモチモチご飯
たけのこを頂いたので 作ってみましたー 具材はご飯と一緒に炊き込んでもいいと思い...
材料: 米 切り餅 たけのこ ちくわ 油揚げ 人参 ごま油 砂糖醤油...
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Snapdishの料理写真:焼きみたらし団子
Aya
焼きみたらし団子
前回作ったお豆腐みたらし団子の焼きversion
材料: 白玉粉 絹豆腐
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Snapdishの料理写真:とろとろ茄子のみそ和え🍆
とろとろ茄子のみそ和え
味の饗宴 無添加生 750g のモニターに当選いたしました マルサンアイ様 ヴァ...
材料: なす オクラ    味噌 みりん きび砂糖 おかか 醤油
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Snapdishの料理写真:ピーマンとこんにゃくの煮浸し
ピーマンとこんにゃくの煮浸し
ピーマンが大安売りしていたので作りました できたても美味しいですが冷まして味をし...
材料: ピーマン 大 こんにゃく 水 だしの素 減塩 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中と新ごぼうに紹興料理酒
鶏手羽中と新ごぼうに紹興料理酒
モニターでいただいた紹興料理酒を使ってみました 鶏肉もごぼうも こくのある味にな...
材料: 鶏手羽中 新ごぼう 油 紹興料理酒 砂糖 酢 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:長芋そぼろ丼♪
長芋そぼろ丼
いつかのランチでした いつものそぼろごはんに長芋の角切りを入れて食べました シャ...
材料: 鶏ひき肉 酒 砂糖 みりん 麺つゆ 生姜 卵 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
具が美味しく煮えたので覚え書き
材料: ご飯 寿司酢 乾燥しいたけ 戻して薄切り 乾燥ひじき 戻す ...
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Snapdishの料理写真:茄子のレンチン蒸し漬け
茄子のレンチン蒸し漬け
日の出みりんさまから新味料がうちにも届きました こちらの新味料 煮きらずとも使え...
材料: 新味料みりん風 えごま油 醤油 黒酢
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
ma
切り干し大根
残っしなびた大根を利用
材料: しなびた大根 人参 油揚げ みりん お醤油
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