味噌  酒  のレシピと料理アイデア

1人分なので味噌は多いかもしれません 中さじくらいで良いと思います

美味しく 出来ました

鱈と春キャベツを使った蒸し物です

使ってみた商品の中をいっくら探してもマルサンアイが見つかりませーん

水の量を調整することで味の濃さをかえる

熱が下がり楽になりました

男メシ 晩酌 日本酒 なめろう アジ

豚耳がスライスされた状態で安く売ってたのでまとめ買い 塩茹でしただけのミミガーに...

お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...

本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です

いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...

友達が遊びに来たので 日本酒のお共に 笑

ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...

いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...