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Snapdishの料理写真:自家製揚げたて飛竜頭!
自家製揚げたて飛竜頭
飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...
材料: 木綿豆腐 山芋 玉子 人参 玉ねぎ 出汁殼昆布 牛蒡 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:焼き芋そっくり🍠~焼き芋まんじゅう
焼き芋そっくり 焼き芋まんじゅう
見た目焼き芋のおまんじゅう 中のあんはスイートポテトです 皮は紅麹で着色 ほっこ...
材料: さつまいも小 バター 砂糖 生クリームまたは牛乳 薄力粉 紅...
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Snapdishの料理写真:スパムにぎり
スパムにぎり
スパムとランチョンミートがあったので作りました 温かいうちは ラップをほどきなが...
材料: スパム 卵 ごはん
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:スキレットdeチーズタッカルビ
スキレットdeチーズタッカルビ
スキレットで最後まで熱々 鶏肉 さつま芋 玉ねぎ 人参入ってます チーズを絡めて...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 太め千切り 人参 千切り さつま芋 コチュ...
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Snapdishの料理写真:いつもの生姜焼き
いつもの生姜焼き
母直伝 わが家の定番メニュー 生姜たっぷりと味醂 醤油の2つの調味料だけで仕上げ...
材料: 豚バラ肉 生姜摺りおろし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:スキレットdeビビンバ🍖
スキレットdeビビンバ
珍しく風邪ひいちゃった 簡単ビビンバでスタミナご飯 糖質 たんぱく質 ビタミン一...
材料: 牛肉 緑の野菜 キムチ 卵黄 人参千切り
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Snapdishの料理写真:🍆茄子のピリ辛丼🍆
茄子のピリ辛丼
どんぶり  発汗料理  茄子ピリ辛 焼く 炒め物
材料: 茄子 豚肉 コチュジャン 四川豆板醬 オイスターソース 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
今夜はシメ鯖とホタルイカのあて
過去に覚えたシメサバです 現在は 西東京の立ち飲みでお出しして お客様に人気頂い...
材料: 新鮮サバ 粗塩 料理酢 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ♪
マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ
パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:和風ミート味噌パスタ【赤味噌味】
和風ミート味噌パスタ 赤味噌味
豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:鶏の葱味噌チーズ焼き
鶏の葱味噌チーズ焼き
ご飯が進む君ですが 当然お酒のツマミにも最高です
材料: 鶏ムネ肉 八丁味噌 砂糖 酒 味醂 ネギ とろけるチーズ 塩...
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Snapdishの料理写真:《ネギ•じゃこ炒飯のお弁当》
ネギ じゃこ炒飯のお弁当
炒飯 ネギ じゃこ 挽肉 卵の袋煮 2種 筑前煮 お花竹輪 紫キャベツマリネ ミ...
材料: 油揚げ 卵 鶏ひき肉 生椎茸 人参 スナップエンドウ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:《仲春の晩ご飯》散りゆく桜を楽しみながら🌸
仲春の晩ご飯 散りゆく桜を楽しみながら
自宅前の桜木達も満開から 春風と共にひらひらと散り始めています 昨夜はベテランさ...
材料: 卵 豚ひき肉 水菜 桜色大根 お米
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