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Snapdishの料理写真:骨無し塩鯖 ケチャップ煮
骨無し塩鯖 ケチャップ煮
甘じょっぱい 白飯に合う お酒にも合うと思います
材料: 骨無し塩鯖 ケチャップ 酢醤油 1酢 1醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:玉ねぎソース
玉ねぎソース
玉ねぎソース
材料: 玉ねぎすりおろし 酢醤油 酢1 1醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:みきさんのタレde卵と大葉のスパムおにぎり
みきさんのタレde卵と大葉のスパムおにぎり
みきさんの スパムおにぎり を作りました 朝 いつもより早起きして 職場のオジサ...
材料: 醤油 酒 味醂 砂糖 スパム 1cm厚 卵 あえて味付け無し...
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Snapdishの料理写真:焼き穴子の炊き込みご飯
焼き穴子の炊き込みご飯
湯引きした後 焼いてタレをつけ炊き込みご飯やりました 家中が焼いた匂い 本当は ...
材料: 米 これうまつゆ 穴子
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜んなふろふき大根 日本テレビZIP!にてご紹介
Liz
チーズとろ んなふろふき大根 日本テレビZIP にてご紹...
こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし♬ローストチキン
殆ど放ったらかし ローストチキン
こんにちは 昨日は ご家族や大切な人と過した人が多かったんじゃないかなぁ 22日...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 赤ワイン 塩 胡椒 にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:大人も子供もみんな大好き♪ジャージャー麺
Liz
大人も子供もみんな大好き ジャージャー麺
キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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Snapdishの料理写真:寒い日にぴったり🎵鍋焼きうどん
寒い日にぴったり 鍋焼きうどん
今日も昼間から雪がちらつき夕方は かなり降っていましたが今は止んでいます 寒いと...
材料: うどん 水 万能つゆ 醤油 蒲鉾 椎茸 しめじ つみれ等 ほ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉 とり天/冷凍保存
鶏胸肉 とり天 冷凍保存
使う時は揚げ直しするか フライパンで焼き揚げにするか トースターで焼くなどして加...
材料: コツのいらない天ぷら粉 説明通りの 鶏胸肉 揚げたいパック数
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:牛スジ牛蒡味噌煮、蕗小女子炒め煮、イカマリネ、長芋明太焼き
牛スジ牛蒡味噌煮 蕗小女子炒め煮 イカマリネ 長芋明太焼...
綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:ご飯のおとも  〜鮭の醤油漬け〜
ご飯のおとも 鮭の醤油漬け
お疲れさまです 生鮭を焼いてタレに漬けるだけ ご飯に合います 作り方も簡単
材料: 生鮭 生姜の千切り 醤油 味醂 お酒
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