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Snapdishの料理写真:果実酢🍋
果実酢
梅雨の合間に果実酢を作りました この青空 色付け無しで本当の色です 初めてです ...
材料: レモン 氷砂糖 きび砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
実家ではお馴染みのお料理 家族みんな大好きです お酢がたっぷりなので 鶏肉が柔ら...
材料: 手羽元 酢 薄口醤油 濃口醤油 三温糖 みりん 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:🔷🍎りんご酢de大根甘酢和え🔷
りんご酢de大根甘酢和え
冷蔵庫にあると便利な一品 職場でもらった 試作品 鮪血合缶 生塩糀でやさしい和え...
材料: 大根 塩 まぐろ血合缶 きび砂糖 りんご酢 マルコメ生塩糀 ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒でふっくらサバの味噌煮
麹甘酒でふっくらサバの味噌煮
簡単料理 晩ご飯 おつまみ 煮物 和食
材料: サバ切り身 麹甘酒 麹甘酒 液みそ 料亭の味 砂糖 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け🥢箸が止まらない☘️
はりはり漬け 箸が止まらない
切り干し大根を使って はりはり漬けを漬けました はりはり漬け お酒のあて 箸が止...
材料: 切り干し大根 太め 細切り昆布 スルメイカ 輪切り唐辛子 醤...
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Snapdishの料理写真:あとひき大根のサワークリーム和え
あとひき大根のサワークリーム和え
サワークリームがあったのを発見して和えてみました あとひきだいこん が甘口なので...
材料: あとひきだいこん サワークリーム 塩 バゲットなど
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Snapdishの料理写真:ごぼうハンバーグ
ごぼうハンバーグ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: ごぼう ささがき ごま油 合挽きミンチ たまご パン粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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Snapdishの料理写真:レンチン簡単ひんやり茄子とちくわの梅ぽん和え
レンチン簡単ひんやり茄子とちくわの梅ぽん和え
おはようございます 中途半端に余った茄子とちくわでおかずを作ってみました 梅の味...
材料: 茄子 ちくわ カイワレ大根 梅干し 種抜いてたたく 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ササミと水菜と大根の和えサラダ
ササミと水菜と大根の和えサラダ
簡単料理 野菜料理 晩ご飯 大皿料理
材料: 茹でたササミ サラダチキンでもOK 大根 水菜 写真は紫水菜...
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Snapdishの料理写真:☆゚赤かぶの柚子漬け☆
赤かぶの柚子漬け
しふぉんちゃんのレディ大根じゃないから 紅色染まらんわと思ってたら 染まってまし...
材料: 赤かぶ 砂糖 酢 柚子の絞り汁 柚子の皮 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:シチューじゃないよ🍠野菜のとろろ汁
シチューじゃないよ 野菜のとろろ汁
寒いのでとろみがある汁物が飲みたかったのである野菜で作りました とても 美味しか...
材料: すりおろしとろろ 出汁 大根 白菜 人参 サツマイモ 卵 水...
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Snapdishの料理写真:炙りカツオの温サラダ
炙りカツオの温サラダ
残ったパンをクルトンにして使うイタリアン風料理
材料: バゲット カツオのタタキ バター シナモン 大根一口大のスラ...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
大根 豚バラ 厚揚げのミルフィーユ鍋 干しエビとナンプラーを使った出汁の鍋 和食...
材料: 大根 豚バラ 絹厚揚げ 浅葱 酒 ナンプラー 干しエビ 水
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