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旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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厚く切った賀茂茄子の上にごはん その上には丸ズッキーニをのせて 豚ミンチのソース...
材料: 賀茂茄子 ズッキーニ 豚ミンチ 酒 みりん 砂糖 醤油 胡椒...
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最近 甘酢にはまっている 寒い時にきつい酸味に震え上がる寒がりです ぬくくなって...
材料: 新じゃが 小ぶり ビクトリノックス ピラー 揚げ油 タレ み...
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柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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あんかけ焼そばです 今日は オイスターソースのあんです 牛肉の時は これが好き ...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉 ブロッコリ...
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今日は 臨時保護者会が19時からあったため簡単にできるものの1品はこれにしました...
材料: 牛肉小間切れ もやし ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 ...
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いつだったか 一昨日のランチだったかな 寒くなるととろみが恋しくなりますよね 温...
材料: ご飯 玉ねぎ 卵 油 シャンタン 醤油 餡掛け カニカマ え...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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自家製麻婆醬を作ったから 必然として楽をする 今日はヨガだから代謝アップを狙い ...
材料: 野菜類 人参 レンコン ゴボウ コンニャク 椎茸 たけのこの...
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