麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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バルサミコ酢活用第 弾 久しぶりに肉を揚げた 部屋がバルサミコ酢と油臭ぇ
材料: 肉団子 ひき肉 レンコン 塩 コショウ すりおろし生姜 すり...
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今日も 風がビュンビュン吹く寒 い一日でしたね こういう日は 片栗粉でトロミをつ...
材料: 豚挽肉 小松菜 人参 長ネギ みじん切り にんにく すりおろ...
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新学期第一弾のお弁当は我が家の男性陣に好評の照り焼きチキンをメインにしました 鶏...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび砂糖 酒 オリーブオイル サラダ油やごま...
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今日は私定番のチキンライスでオムライス って思ったけど オムライス ひとつずつ ...
材料: チキンライス 温かいごはん トリモモ肉 玉ねぎみじん切り ピ...
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親知らずを抜歯したので 一週間ぐらいは柔らかいものしか食べられません 糖質制限し...
材料: 豆腐 卵 ごま油 鶏がらスープ 水 砂糖 しょうゆ 酒 片栗...
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春キャベツは柔らかいのであっと言う間に出来る美味しいおかずです 豚コマやバラ肉な...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 酒 小麦粉 春キャベツ ニンニク味噌 麺...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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