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Snapdishの料理写真:豆腐の生姜醤油焼きとキクラゲととまとのスープ
豆腐の生姜醤油焼きとキクラゲととまとのスープ
豆腐は微妙 水切りして魚焼き機で焼いたらましだったかも 照り焼きにしたら水分が後...
材料: キクラゲ ミニトマト 水 鶏ガラスープの元 塩コショウ 片栗...
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Snapdishの料理写真:じゅんさいの冷たい茶碗蒸し
じゅんさいの冷たい茶碗蒸し
鱧を湯がいた時に出た出汁と昆布で餡を作り 予め冷やしておいた茶碗蒸しの上にじゅん...
材料: 卵 出汁 味醂 醤油 じゅんさい 出汁で作った餡
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:卵餡かけ豆腐
卵餡かけ豆腐
余り物野菜を使い切るのに便利です
材料: 卵 野菜 豆腐 片栗粉 水 醤油 砂糖 だしの素 酒
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒めの甘酢あんかけ♫
肉野菜炒めの甘酢あんかけ
正月料理に飽きた所で中華風料理を o o
材料: 豚肉 白菜 人参 しめじ しいたけ 砂糖 醤油 ミリン 片栗...
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Snapdishの料理写真:時短で美味しい⤴︎麻婆豆腐♡
時短で美味しい 麻婆豆腐
冷蔵庫にお豆腐が一丁あったので簡単で 美味しいおかずもう一品作っちゃいました ま...
材料: 豚挽肉 サラダ油 料理酒 醤油 甜麺醤 豆腐 塩 豆板醤 水...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のとろみ炒め☆
白菜と豚肉のとろみ炒め
クックパッドよりいただきました さっと出来て調味料もお醤油だけ という簡単レシピ...
材料: 白菜 豚バラ肉 人参 オクラ しょうゆ 水 サラダ油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と鍋の残り物野菜で🎶サババーグ🐟
サバ缶と鍋の残り物野菜で サババーグ
こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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Snapdishの料理写真:しゃなママさんの♪ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
先週末の土曜日の晩ごはん しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風 です しゃ...
材料: 豚バラブロック ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシー^ ^ 肉団子の黒酢あん
ふっくらジューシー 肉団子の黒酢あん
ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ入り海老チリ( ´艸`)
ジャガイモ入り海老チリ 艸
今日の二品目はいつもの海老チリにじゃが芋を入れてみました これが意外と家族にウケ...
材料: サラダ油 じゃが芋 海老 酒 豆板醤 きび砂糖 味醂 塩 ケ...
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Snapdishの料理写真:*~塩ぶりの酒煮~*他お惣菜~*
塩ぶりの酒煮 他お惣菜
これ美味しいよ と 娘からライン があったの思い出し 塩ぶりの旨酒煮 作ってみま...
材料: ぶり切り身 酒 塩 酒
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Snapdishの料理写真:旦那様に褒められる、我が家の麻婆豆腐。おもてなしにも♪
旦那様に褒められる 我が家の麻婆豆腐 おもてなしにも
こんにちは 本日は麻婆豆腐です この麻婆豆腐は旦那様に褒められる料理の一つ 我が...
材料: サラダ油 ごま油 豆腐 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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