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Snapdishの料理写真:オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
3分クッキング2024年6月号に載ってた オクラとみょうがの肉巻き を 我が家直...
材料: 豚ロース肉 薄切り しゃぶしゃぶ用 塩 こしょう オクラ み...
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Snapdishの料理写真:新玉葱のブイヨン煮
新玉葱のブイヨン煮
いつもは牛バラと煮るのですが 今日はシンプルに 甘くて美味し
材料: 新玉葱 ブイヨン 生姜すりおろし 醤油 酒 砂糖 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のトマトキノコあんかけ
お豆腐のトマトキノコあんかけ
いつものキノコあんにトマト入れたら トマトの甘酸っぱい感じがとてもよかったので ...
材料: お豆腐 トマト ミニでも キノコなんでも 麺つゆ 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:『取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し』と 『かぶの葉の大根おろし しらす和え』(*๓´╰╯`๓)
取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し と かぶの葉...
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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Snapdishの料理写真:ザックリ風ザックリ衣揚げ
ザックリ風ザックリ衣揚げ
衣がザクザクしたのが食べたくて色々試してたら何と無く出来上がり
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 片...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル🦐
エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル
3番目の娘 ほぼ大学受験終わりました 最後までやり切ると言うのでまだ続きますが ...
材料: 大きめのエビちゃん お酒 マヨネーズ ハーブソルト 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:オールドファッションドーナツと思いきや『車麩の唐揚げ\(^o^)/』でした。
オールドファッションドーナツと思いきや 車麩の唐揚げ o...
ドーナツに見えるから食べてびっくりよーw 食感が何とも言えず美味しい 車麩は煮物...
材料: 車麩 醤油 みりん 酒 生姜 ニンニク 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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Snapdishの料理写真:いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
はんぺん入りなのでふわふわで 旨味が出て美味しかったです
材料: ロールいか 酒 醤油 砂糖 すりおろし生姜 はんぺん 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:《ササミと長ネギのあっさり春巻き》
ササミと長ネギのあっさり春巻き
我が家の定番春巻き 長ネギとササミ 大葉の組み合わせ 長ネギもたっぷりで ササミ...
材料: 春巻きの皮 ミニサイズ 長ネギ ササミ 大葉 生姜 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:小松菜ともやしのオイマヨ炒め
小松菜ともやしのオイマヨ炒め
かんたんメニュー オイマヨ 豚バラ ちゃちゃっと一品
材料: 豚バラ 小松菜 もやし 塩コショウ 酒 醤油 片栗粉 オイス...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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