干しエビとその戻し汁を使って煮ました 冷たく冷やして おろし生姜と茗荷の千切りで...
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少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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この時期限定の マコモダケを使って これ デトックス効果とかあるみたい 知らなか...
材料: マコモダケ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜 豆板醤 醤油...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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