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Snapdishの料理写真:低温調理器で♩『ローストビーフ』
低温調理器で ローストビーフ
低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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Snapdishの料理写真:simmered sardine with pickled plums🐟鰯の梅煮
simmered sardine with pickle...
お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:道明寺🌷
道明寺
桜じゃなくてチューリップが綺麗に咲いていたので 春ですね
材料: 道明寺粉 ぬるま湯 80度 砂糖 食紅 こしあん 桜の葉塩漬...
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Snapdishの料理写真:battymamaの晩ごはん~☆4/22☆今日はお魚~
battymamaの晩ごはん 4 22 今日はお魚
本日の さばの塩焼き 天ぷら盛り合わせ 山菜かき揚げ              ...
材料: 小松菜 さきいか にんじん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:チキンバーガー
チキンバーガー
フワフワしっとりバンズに照り焼きチキンをサンド
材料: 強力粉 ヨーグルト 砂糖 バター 卵黄 ドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:たこの酢の物
たこの酢の物
北海道産のたこが購入できたので 作ってみました 夫にも子どもにも好評 たこ たこ...
材料: たこ きゅうり 乾燥わかめ かつお出汁 砂糖 酢 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:梅干しとトマトの魚ミーダレ
梅干しとトマトの魚ミーダレ
魚ミーを使った夏向け万能タレ お豆腐に乗せて冷奴や 冷しゃぶのタレとしても大活躍...
材料: 梅干し トマト 茗荷 A魚ミー Aにんにくチューブ Aオリー...
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Snapdishの料理写真:かんたんピクルス
かんたんピクルス
レンチンすると 味が直ぐに馴染む
材料: 米酢 水 砂糖 塩 ローリエ
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース
スモークサーモンのムース
ワイン会用の試食レシピです 大田クッキングスクールの先生宅でワイン会が行われます...
材料: 牛乳 板ゼラチン スモークサーモン 生クリーム 砂糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:手羽先唐揚げ😋😋😋💕
手羽先唐揚げ
甘辛タレは ご飯にかけても美味い と息子がおかわりしまくり 手羽先よりそっちかい...
材料: 手羽先 塩 こしょう 小麦粉 揚げ油 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:古いレシピ本から♬ふわんふわんパン♡
古いレシピ本から ふわんふわんパン
古いレシピ本の中のふわんふわんパンを違う形で 左はやっぱり缶で焼いてみたよ 材料...
材料: 18 丸型 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:チーズゴマパン
チーズゴマパン
娘にチーズのパンが食べたい と言われ試作 ちょっと焼き時間ながかったかなぁ と ...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バター 黒ごま
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Snapdishの料理写真:カツオのコロコロ…□‥◇‥□
カツオのコロコロ
新鮮なカツオが手に入ったので タタキにしたかったけど 夫が好きなコロコロになって...
材料: カツオ 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 下味用の塩
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Snapdishの料理写真:手づくり餡で 浮島
手づくり餡で 浮島
餡子を炊いたので 和菓子好きな次男のために
材料: 餡 砂糖 牛乳 卵 上新粉 小麦粉
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